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  辜负“天梨”一壶茶           ★★★ 【字体:
辜负“天梨”一壶茶
辜负“天梨”一壶茶
作者:未知    中国茶叶介绍来源:海峡茶道    点击数:    更新时间:2008-2-13    

昨日雨落,陪了阿梅妈妈一起去吃了斋饭,阿梅说:去家里喝茶吧。
阿梅是认真喜茶的人,不似我叶公好龙,家里总是藏了许多我未尝过的好茶。但她就是不说,只是淡淡地说:去我家喝茶吧。
 
看片子,喜剧。阿梅庸倦地泡茶。
第一泡,阿梅说:白茶。
喝了。
女儿也喝了。
口里还是有些感觉,白茶我喝得很少,这一泡有秋日枯草的甘味。
 
洗盏,换了另外的茶。
一泡清凉色透亮。喝了。未言语。
梅说:台湾茶。
第二盅才尝出台湾乌龙厚重的香气。
我是比较喜欢台湾茶的,曾经有台湾朋友送我一包,到现在也没舍得喝完。对台湾茶,最早的记忆来自林清玄的散文,林先生是爱禅懂茶的人,在他的书里,莲花香片,茶禅色幽香,使人神往。
 
享受着这些洗涤浊气的茶汤。喉咙里满是茶的甘,果的香。不知觉天色已晚了。
 
梅照例在晚上的Q里闪烁了几下。淡淡地聊天,她问我:昨日可醉了?
我木然说:没醉。
蓦然在她的空间里发现了昨日喝的茶:台湾天梨茶!
 
天梨茶产于梨山,也称为元首茶,据说是台湾总统府招待各国元首专用茶,有水梨香气及花香,乃茶中极品。
 
想起昨晚看喜剧的时光,只觉得那壶台湾茶好喝,却也未及细细品味,天性淡然的阿梅又绝不会像我一样滔滔不绝地介绍自己的好东东,一壶好茶,并未醉我。
 
辜负天梨一壶茶。其实也并未有遗憾。好喜欢梅不事张扬的品性,就像喝一壶最醇的茶。梅的家永远是我喜爱的地方,那里永远有梅似淡却浓的友情,还有永远令我回味尤甘的好茶。

 

 

 

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