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2023年04月18日

2023年茶叶市场:普洱茶越来越火,茶叶却越来越难卖!

 今年的茶叶市场,比较奇怪。
春茶的时候,山上行情还不错。但到了终端,茶叶很难卖。
其实,普洱茶,仍然是中国茶圈最火的茶,卖茶的玩茶的,无人不普洱。只是,这两年特殊的经济背景,导致市场更卷了。
-01-卖茶的人越来越多
春茶还不错,终端差难卖。
主要是:在山上,做的是同行的生意,春茶季,做茶的茶商要按计划开发今年的产品,同行订单积攒在一个月内,茶叶自然好做。
但是,离开了茶山,市场就分散了。每个茶商对接自己的客户,茶叶一饼一提地卖,自然没有山上那么好做。
按理来说,春茶好做,下半年也不会差,但今年的情况,比较特殊。
新进入茶行业的人多,卷的就是老茶商。
目前,互联网和房地产两个大产业不景气,带动就业的能力不如前几年。
很多人失业后,跑顺风车,送外卖。但这两个行业消化不了那么多人。很大部分人,进入了茶行业。毕竟,茶行业入门门槛较低,找个身边卖茶的,就能跟着一起干。
这样的背景下,茶行业承担了就业蓄水池,冲突安全阀的社会功能。
总之,这两年涌入茶行业的新人太多了。市场没有扩大多少,进来卖茶的人突然多了,市场摊在每一个卖茶的人身上,茶自然难卖了。
-02-茶叶市场,双重冲击
前些年卖茶,价格整体上稳而贵。
但这两年,价格被打得太乱。以至于有人问:普洱茶的价格体系是不是崩了。其实,这是新人正在整顿茶叶市场。
老茶商可能会说:普洱茶越陈越香,降价会扰乱市场。
然而,什么越陈越贵,不能降价?新人根本不管这些,只要能赚一点,新人就敢大胆的卖,现在的茶叶市场,一片价格战,便宜也能买到品质不错的茶。
老一辈茶商卖茶,大多数人是负重运营。
每年的原料支出,线下实体店的房租水电以及员工工资,决定了老茶商的茶叶,摊平每一项支出后,卖价并不便宜。
对于一个老茶商来说,卖1000块的茶叶,可能赚150块。
然而,同样的茶叶,新人在直播间卖450,新人也能挣150块。旦客户买过450块的茶叶,根本不可能再回头买1000的茶叶。
新人入场,大搞直播,用更低的价格,把老茶商的市场分走了。
其次,市场正在消费降级
经济形势好的时候,享受好茶。但收入减少,或是对未来预期降低的时候,喝茶的支出就缩减了。
当前的茶叶市场,每年愿意花几十万甚至上百万玩茶的富豪仍然有,但大多数中产群体消费茶叶,正在消费降级。
以前经济预期好的时候,天天喝5000一公斤的茶叶。现在高低搭配,一公斤5000的,搭配3000一公斤的口粮,喝茶照样开心。
这样的市场变局之下,茶叶市场,卷的就是线下的老茶商。
其实,普洱茶仍然是中国茶圈最火的茶,但市场此起彼伏,消费降级了,新人多了,老茶商的市场,被新人分走了。老茶商觉得茶叶更难卖了。
-03-新人卖纯料,旧人库存变现
现在,很多老茶商很痛苦:
但也只能说:现在新进来卖茶的人,根本就是不讲武德地干。
台地茶的暴利,已经被直播打回原形。山头茶的价格水分,早晚也会被挤干的。
新进入茶行业的人,主要卖台地茶和山头纯料。现在的山头茶,市场已经相当透明,茶商如果冲进去跟新人一起卖新茶、卖纯料,根本做不过新人。
但老茶商们的优势是库存,作为一个在行业摸爬滚打多年的老茶商,没个几吨十几吨的茶叶库存,都不好意思说自己是卖茶的。
而且,云南山头茶的价格,十多年前,非常便宜。试想,2011年,正气塘的鲜叶才5块钱一斤,懂过茶也不过小几百元一公斤。
这些茶存到今天,昆明干仓转化十几年,纵然卖200块一饼,茶客也非常乐意接受,茶商也能实现库存变现。
对于老茶商来说,仓库里一大堆茶叶,主产品线不能受影响,但可以把其它品质好的茶叶挑出来,自己适当赚一点,薄利多销,卖给老茶客,茶客会很喜欢的。
老茶商有很多信任自己的老客户,可以库存变现。
但如果身边没有几个客户,这招千万别试。茶,玩的是圈子,一个茶商能影响到的人,永远是身边信任他的人。
如果是不信任你的人,纵然好茶卖便宜。别人也会说:假的,智商税。
这就是普洱茶行业的神奇现象:降价,也不一定能卖出去。
因为价格和品质没有标准,更因为买茶的人都被坑过,信任难能可贵。
写在最后:
生活,各有各的不易。生在茶圈,互相羡慕着。
做山头茶的老板,羡慕茶农,每年春茶坐等原料款,日子过得那叫一个滋润。
茶农羡慕茶商,茶商会运营,能赚得更多。
老茶商羡慕新人轻装上阵,做茶没有任何压力。新人羡慕老茶商十年古树茶红利,实现了人生的逆天改命。
大伙儿就这样互相羡慕着,越羡慕越浮躁。
可是,当你用心去观察生活,你会发现:
晚上7点,有人下班就一路小跑,趁着菜市场关门前,买到经济又实惠的菜,和心爱的人手牵着手回家做饭。
晚上8点,忙碌一天的茶店小老板刚送走客人,从气喘吁吁的小哥手里接过外卖,狼吞虎咽地吃着便餐。
晚上10点,茶城的灯已经熄灭了,还能听见直播的茶商激动的喊叫生,今天,他的直播间终于超过20个人。
凌晨11点,茶商拖着疲惫的身体开着车回家的时候,等红灯的时候,看着两个代驾的小哥聊起了身边的趣事和今天的收益。
而茶商羡慕的茶农,躺在床上夜不能寐,三天之后,要还3万块的贷款,到哪里去凑钱。
谁的生活,不是一边光鲜亮丽,一边一地鸡毛。只是,有的人选择了歇斯底里,有的人选择了沉默中负重前行。
行业起起伏伏,更需要走好自己的路,做好自己的事,过好自己的生活。
来源:茶茶 普洱话江湖
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