2025年07月05日
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在云南的各大茶山中，南糯山也许是最能给人以甜蜜感的了，其味总是在清柔中透出畅快，南糯山的茶甜度确实非常好，回甘迅速而回味悠长，并且期间能时不时感觉到一缕温馨的清香，极其体贴入微，这...2025年07月05日
普洱茶中的马蹄脚能否作为春茶的标志？
最近老有茶友问马蹄脚的事，说是马蹄脚是头春茶的鉴定标志等等，一两个还能应付过来，多了我也忙不过来了，那就开篇博文简单的小议一下吧。何为马蹄？这里说的“马蹄”，不是指动物界骏马的脚蹄...2025年07月05日
品鉴2018年他郎号迷帝生茶
2018年他郎号迷帝生茶，初闻便被馥郁的蜜香裹挟，似春蜜新酿，甜意清润不腻。 注水冲泡，茶汤浅黄透亮，入口先觉清甜漫过舌尖，蜜韵顺着喉咙缓缓铺展。 中段滋味渐显丰富，微苦与涩感转瞬即逝，...
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2025年07月05日
品鉴：2025易武——高山寨芭蕉林单株
干茶紧秀修长，干香闻之即显的深厚底蕴，淡雅花果香复合型香气且伴随“骚香”（动物性的野生气息，类似岩羊走过岩石留下的微腥，或雨后鹿茸的温热感）；醒茶后，汤色初显油润，叶底舒展转为深墨...2025年07月05日
2025年昔归普洱茶品鉴:一次性喝懂不同树龄昔归之间
作为云南一线名山中的“低海拔之王”，昔归以“平价”名山的姿态，藏着令人惊喜的层次感。本次品鉴昔归茶同一茶区不同树龄的对比，带你感受叶片与茶汤间的微妙对话—— 昔归单株 蜜兰香直击嗅觉...2025年07月04日
一杯老班章，喝懂普洱茶王的传奇密码
在普洱茶江湖里，老班章始终稳坐“王者宝座”。它不仅是一杯茶汤，更是千年古寨的时光烙印与自然馈赠的味觉史诗。今天，带您从历史、人文到风味，深度解锁这款传奇茶品的独特魅力！ 千年古寨，...2025年07月04日
探寻拔玛古树普洱茶：雨林间的香茗传奇
2025年07月04日
详解普洱茶茶树种类分类
以茶种分类：阿萨姆种（普洱茶种）、非阿萨姆种（非普洱茶种）“阿萨姆”是拉丁名“assamica的中文直译，并不代表该种的原产地在印度阿萨姆。1981年张宏达教授将var．assamica的中文名改为“普...
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2025年07月04日
龙珠普洱茶的冲泡方法——润茶是关键
2025年07月04日
普洱茶宝典系列之“弯弓”白茶园
喝懂弯弓等于喝懂半个易武”，现在大家所熟知的很多易武知名产区，包括近年来声名显赫的白茶园，其实都是以“弯弓”身份出道的山头。 弯弓位于西双版纳州勐腊县，属于易武古茶山范围内一个较大...2025年07月04日
磨烈--镶嵌在勐库西半山的一颗明珠
2025年07月03日
有临沧“小冰岛“之称:黄草林古树茶
一、地理位置黄草林自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族瓦族布朗族傣族自治县忙糯乡康太村委会，属于山区，海拔为1800米左右，地貌复杂，周围森林覆盖率很高，而茶树很多又生长于石缝间，所以其...
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2025年07月03日
2025老同志景迈古树半压茶:世遗风土，兰香入髓
景迈作为全球首个以茶文化为主题的世界遗产地，其古茶园延续着1800年不间断的人工驯化历史。无价风土，孕育了“景迈古树半压茶”的灵魂。 千年景迈，世遗基因原料源自云南景迈山千年古茶园，茶...
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2025年07月02日
普洱茶:你想知道的问题都在这里！
◇普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别？ 生普洱茶传统制作过程是:杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然存放中缓慢发酵陈化。 一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按...
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2025年07月02日
章武金印古树熟茶:有布朗的厚重感，也有易武的清甜
这款2023年章武金印古树熟茶是我们自己制作、自己拼配的高性价比普洱熟茶，它的用料为易武和布朗的古树料，韵味特点是稍带一点苦底，有布朗的厚重感，也有易武的清甜。这茶于2023年压饼存放至今...
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2025年07月02日
南糯山的生茶，到底好不好喝？
2025年07月02日
晒红茶的保质期
在云南高山云雾缭绕的深林中，一种特殊的红茶正悄然改变着茶界的认知。它打破了传统红茶短短两到三年的保质期桎梏，在时光流转中不断蜕变升华，创造出“越陈越香”的茶界奇迹——它就是古树晒红...2025年07月02日
我们为什么要喝熟茶？
从现代人的生活习惯与体质变化来看，熟茶的特性恰好能匹配多数人的健康需求，具体原因可从以下几方面分析：一、现代人的体质特点与熟茶的“温润”属性适配寒湿体质普遍化：长期处于空调环境、偏...2025年07月01日
普洱茶，有一个奢侈的表达词——山头茶
岩茶讲“山...2025年07月01日
李衡记2025年攸乐普洱茶:奇香入骨，茶韵天成
千年茶山，山野灵气 在千米秘境中的攸乐古茶山 与基诺族人和谐共生上千年 在清明时节雨落下前 基诺族人会进山采茶 一片片攸乐古树春茶 都留存着山野之气韵 同一片森林， 同一份匠心 十一年来，...
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