老班章又称班章老寨，是云南西双版纳勐海县下辖的老班章村寨，是普洱茶产区中的一片山区。相传，古树茶园最初由布朗族先民种植，经过百年的荒废，古茶树自由生长，形成了老班章独特的山野气息。老班章茶以其突出的古树茶香而闻名，这种香气介于兰花和花蜜之间，在茶汤、叶底和杯底都能闻到，并且杯底的余香比一般的古树茶更加浓郁持久。
老班章茶起源于布朗山，从一个小村庄默默无闻成长为享誉全国的普洱茶村，代表着云南茶区的精华。许多茶友远道而来，只为亲身感受老班章茶王的魅力，品味老班章茶叶独有的王者气质。老班章人民非常重视古茶树，他们一直秉承传统的养护方法，以民俗采摘鲜叶。这些做法为老班章茶的品质打下了坚实基础，而老班章茶最大的优势在于树龄悠久。这里的古茶树生长在山野之中，经历了千百年的光阴洗礼，与普通普洱茶有着明显的差异。这种茶叶具有浓郁的香气和醇厚的口感，回味悠长，堪称普洱茶中的珍品。
老班章与云南其他古树茶所处环境相似，大多分布在原生态的密林中。这里的土壤以落叶和沙壤的混合型为主，地肥壤厚，为老班章茶提供了特殊的口感条件，品种特征也十分明显。
老班章是云南省一种独特的普洱茶。由于其特殊的地理位置，它成为一款充满霸气的茶。品尝一口，你会发现它有一种苦涩的味道，这不仅仅因为茶叶本身的味道，还因为它的制作工艺和原料选择。
老班章普洱茶的特点如下：
外观上，老班章茶具有独特的特征，茶叶条索粗壮，显露出茶毫，色泽油亮。除了芽头上的白毫外，芽叶本身的颜色非常特别，呈现出墨绿色的油亮状态。
茶汤的颜色会随着茶叶的存放年限而变化。新茶的汤色清澈明亮如镜，随着时间的推移，汤色逐渐产生变化。存放三年以上的老班章茶的汤色通常呈现出黄亮、油亮的色泽，且茶汤浓稠，口感醇厚。与新茶相比，老班章茶的汤色更加丰富醇厚。
香气方面，随着存放时间的增长，茶叶的香气愈发浓郁。1至4年的茶具有花蜜香的香型，尤其是兰花香气非常突出，并且杯底余香持久不散。这种茶香令人回味无穷，仿佛置身于花海之中。
口感上，老班章茶具有丰富多样的味道。茶汤充盈，口感饱满且均衡。入口后，茶汤能够迅速唤醒口腔中的润泽感，回味时间也很长久。刚入口时略带苦涩，但苦涩很快转化为甘甜，这种茶的口感非常丰富多变。
叶底方面，叶片细长或椭圆形，质地柔软且厚实，颜色均匀一致，叶片上覆盖明显的毫毛。这样的叶底具有独特的特点。
品味老班章茶，仿佛置身于山野之间，感受到那独特的氛围，就像呈现在眼前的一幅山水画卷。茶汤如蜜黄般润泽，口感醇厚而宽广，令人陶醉其中。入口后带来清凉的感觉，仿佛置身于凉爽的世界中，让人心旷神怡。叶底肥厚而粗壮，展现出生命的活力。每一口茶汤，都能让人体味到老班章带来的独特魅力。
老班章古树茶特点及老班章鉴别
老班章普洱茶刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的“霸王”。
老班章茶有甜、苦两种，分属帕沙种、老曼娥种，故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。
老班章总体特征：
老班章茶质较重，韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上颚表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。
正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用，则可达画龙点睛之神效，为拼配优质茶不可或缺。
因老班章过度炒作，农民采摘多以大小树混采方式，所谓老班章纯料系指台地古树混合口感，口感靠前、涩度偏高。
所以市场所谓老班章苦涩度较高，就是因为拼配小树、台地茶所导致。
但因为混拼，以至于茶品口感留存时间增加，现在坊间流通的不少仓储多年仍有明显口感的老班章“纯料古树”，便是此类。
因老班章“霸气”之名，部分不良业者将苦涩、烟焦味作为“霸气”的表现来误导消费者。
老班章普洱茶的特点主要有以下几点：
外观：条索粗壮、显毫，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿油亮。
汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮，且茶汤稠而厚。
香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。
滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。
老班章鉴别：
目前市场上打着老班章名号的成品茶很多，由于老班章茶每年产量有限，纯正老班章茶大多在爱茶的藏家手中，可以进入市场销售的纯正班章不多。
市场上做假的老班章茶大约有三种：
一、是用老曼娥、新班章老树茶充当老班章茶。
由于老曼娥、新班章茶外型、条索、口感很接近老班章茶，因此鉴别也最为困难，老曼娥、新班章与老班章茶的主要区别是在苦的持久度上，老曼娥持久度最长，新、老班章次之。至于外型与香甜、回甘上的微小区别一般喝茶人较难区分。
二、是用勐宋苦茶作基础，拼上其它茶制成。
这种做法是利用了很多人对老班章只闻“苦”名而未品过其香甜甘润的原因。
这种茶的鉴别比较容易，从外型上看，条索不像老班章那么整齐粗壮，尤其没有老班章茶的粗壮多绒毛的芽头，饮之苦明显但汤中基本无甜感，苦涩较持久，香气不够强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮。
三、是直接无章法乱拼制，随便拿些粗壮些的，苦味重的台地茶制作，这种“老班章”从外型、口感与老班章都有明显区别，很容易区分。
新茶存放后的变化(3年份的变化为例)：总的来说，变化还是很明显的。
从条索看，色泽稍有变化，新茶色泽更深，存放第二年、第三年后，色泽稍浅，但更亮。
从汤色上看，第一年的新茶汤色更清亮，第二年浅黄，渐显油亮，第三年的茶汤色泽加深，油亮感明显。
从香气看，新茶明香更显，存放一二的则逐步下沉，暗香更显。香气变化不大，仍然保持花蜜香，呈兰香感。
从滋味上看，变化明显，高温蒸压成饼后，第一年的新茶略带生味，苦涩味相对生硬。存放一、二年后，生味已消除，苦涩味相对包容。
从叶底看，叶片色泽上已有变化。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
2023年04月18日