滑竹涼子位於雲南省西雙版納州勐海縣,是西雙版納的最高峰,海拔兩千多米。這裏的環境得天獨厚雲霧繚繞,氣候濕潤多雨,土壤富含礦物質及微量元素,為茶樹生長提供更好的基礎。茶葉:今天喝的是2020年滑竹梁子餅茶,該茶色澤自然顯墨綠,條索緊實白毫顯著。乾茶有淡淡花蜜香。投茶量9克,紫砂朱泥秦權壺,農夫山泉桶裝礦泉水。頭段基本注水即出,4至5秒出湯完毕,中後段出汤时间憑感覺略增。
頭泡衝注有淡淡蜜香,茶湯乾淨透亮顯黃綠色。出湯後倒掉公道杯茶湯後,揚一揚公道杯讓空氣進入,然後貼鼻聞有較濃厚的掛杯香。
第二泡:入口有微苦,但化得也快,基本過上顎及舌根後會化。花香出現,到喉後又感有蜜香,有很好山野感。
第三泡:茶苦感略增,回甘也來得挺快,比較清爽,口感遞進不錯。
四泡,五泡至十泡,香氣保持得不錯,口感層次分明有遞進,茶氣足,山野韻厚重
十泡至尾水,花蜜香保持良好,回甘明顯,尾段甜度好。稍嫌焗水後會有難化澀感。
總結
香氣濃郁持久,回甘好,甜度也好,有山野韻。略嫌頭段苦感稍高,泡久有難化澀感。
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