只有喝过薄荷塘,
才算喝到了易武茶的极致品味。
薄荷塘,这片隐于深山的小微产区,以“甜润如蜜、清凉似泉”的口感征服了无数味蕾。
更以森林生态的纯净气息塑造了普洱茶中罕见的品饮体验。香气:空谷幽兰与山野原香
薄荷塘的香气以兰花香为主调,新茶时,香气高雅清冽,似空谷幽兰;
香气与茶汤融合度极高,杯底留香持久,甚至冷杯后仍有清甜余韵。
茶汤入口瞬间能感受到清冽的甜润感,仿佛蜜露包裹舌尖。
这种甜并非单薄的糖甜,而是融合了山野气息的复合甜香,既有蜜香的醇厚,又带有花果香的清新。
清凉穿透,喉韵深邃
薄荷塘的“清凉感”是其区别于其他易武茶的核心特征。
茶汤入口后,舌面及上颚会逐渐泛起一丝清凉,是源自森林生态的自然凉意。
清凉感从喉咙深处蔓延,形成“曲径通幽”的喉韵体验,仿佛呼吸间都能感受到山风拂过。
这种清凉感,是茶树与森林植被共生环境下的天然馈赠。水路细腻,胶质感强
薄荷塘的茶汤水路极细,入口如绸缎般顺滑,内含物质丰富却不显厚重。
茶汤中胶质感明显,尤其在中后段,甜润与清凉交织,形成“柔中带刚”的层次。
薄荷塘既有易武茶的柔美,又不失山野气韵的刚劲。
薄荷塘位于易武曼撒茶区深山,茶树散生于国有原始森林中,海拔1400米左右。
去茶园,我们需徒步数小时方能抵达,而且采摘难度极大,年产量稀少。
这种“与世隔绝”的生长环境,确保了薄荷塘的纯净与野性。易武薄荷塘,是普洱茶中“甜润与清凉”的完美平衡,是森林生态的浓缩精华。
它不仅是味蕾的盛宴,更是一场与自然的深度对话
来源:书生问茶
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2023年04月18日