夏日炎炎,人们都更乐意亲近清凉的东西,西瓜要吃冰镇的,水要喝加冰的,甚至连茶,都更倾向于喝一些看起来比较清凉的生茶。
俗话说“夏喝生普,冬饮熟普”,熟普真的不适合夏天喝吗?实则不然!大部分人会有这样的误解,完全是因为熟普汤色红润,从感官上就让人觉得热,所以想当然觉得不适合夏天喝,这都是因为对普洱茶还不够了解!
夏天一样适合喝熟普!
“1茶性温和,不会燥热
要知道,茶本身是寒性的,适量饮用确可消除部分暑气,但也不可过多饮用。而熟普通过发酵而来,茶性由寒转温,不寒不燥,恰到好处,适量饮用不仅不会引起身体的燥热,也能保护脾胃。
“2刺激性小,适饮性更高
炎热天气,为了消暑,人们会大量食用冰冷之物,这些东西虽然能让人瞬间爽快,但它们就像是裹着冰糖的“刀子”,容易使人出现肠胃不适、消化功能减弱等问题。而熟普茶性温和、刺激性弱,不仅能养胃护胃,还有助身体发汗祛湿,驱除体内寒气,所以也很适宜夏天喝,尤其是胃寒体虚的人,更宜饮用。盛易祥。
怎么挑选一款好熟普?
“好生茶易得,好熟茶难求”,那么要如何挑选一款优质熟普呢?四个步骤缺一不可!
01.看净度 入口的茶品,干净、卫生是基础,挑选时就要选择那些制茶条件过硬、品质更有保障、售后也有保障的品牌。02.看外形 好的熟普外型匀整、条索松紧适度、油润度好。还可以进一步看叶梗比例,叶多芽多的熟茶口感滋味丰富,耐泡度较低,茶梗较多的熟茶原料较老,滋味的丰富度有所欠缺,但耐泡度高,所以最好还是选择比例合适的,口感的丰富度和耐泡度都在线。03.观汤色 熟普汤色的深浅和发酵程度、陈化时间都有关系,发酵程度越高、陈化时间越长,汤色越深,但除了颜色的深浅,真正好的熟普,茶汤一定是纯净透亮的,没有异杂物。04.品滋味 这是最关键的步骤,优质熟普陈香纯正,开汤就能闻到,入口后能明显感受到茶汤的醇厚度、顺滑度、粘稠度、香甜度,整体而言滋味醇厚饱满、香气馥郁、甘甜爽滑,喝起来非常舒服。越是炎热的天气,我们在防暑消暑的同时,更要防止寒湿入体,不能一味贪凉而伤及脾胃。优质熟普茶性温和、刺激性小,口感温润、适饮性高,夏天喝不仅能清热解渴、养胃护胃,还能有效祛湿,更能为脆弱的脾胃保驾护航!
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2023年04月18日