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2023年04月18日

喝懂昔归,才算真正懂了临沧茶的“刚柔并济”。

 要论颜值,昔归茶丑丑的,干茶条索紧结有力,带着山野特有的清新草木香,细嗅之下,竟有几分冷冽的兰花香若隐若现。
投茶入盖碗,沸水激荡的瞬间,那股子高扬的兰花香就霸道地涌出来,直往鼻尖钻,清甜又带着山野的野性,让人精神一振。
第一口茶汤入口,是意料之外的“柔”。汤色金黄油亮,含在嘴里,丝滑得仿佛没有重量,轻轻滑过舌尖、两颊。但别被这温柔骗了——咽下的瞬间,那股属于昔归的“骨力”才真正显现。强劲的茶气裹挟着清晰的冰糖甜韵,在口腔深处稳稳立住,喉头像是被清冽的山泉浸润过,回甘迅猛而持久。咽下许久,那股沁人心脾的甜润感,竟还丝丝缕缕地萦绕在喉头,甚至胸腔都跟着暖润起来。
几杯下去,身体微微发暖,后背甚至能感受到茶气在缓缓游走。昔归的“刚”不是苦涩的霸道,而是茶汤下咽后那份清晰、有力、层层递进的韵感冲击;它的“柔”也不是寡淡,是汤质的稠滑细腻,是冰糖甜韵的温润包裹。喝到后面,兰香、蜜香愈发沉稳,融入茶汤,化作一种更深沉的木质甜香,沉稳耐泡,十道水后,汤感依旧饱满,甜度不减。
喝昔归,喝的就是这份“刚柔相济”的平衡与力道。它不刻意讨好,初遇时的高扬花香是惊喜,入口的柔滑是愉悦,而咽下后绵长有力的回甘生津与通透体感,才是它令人念念不忘的硬实力。
感受它深藏岩骨中的野性生命力,最终化作口中那抹甜润悠长的慰藉。这钱花得值,喝一次,就懂了什么是“临沧班章”的底气,更懂了什么叫“喉韵深长,体感通透”的顶级品饮享受。昔归,是值得静心细品的茶中知己。
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