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2023年04月18日

勐海系:健民茶厂与鹏程普洱茶厂

 在普洱茶这个领域,有一个茶厂可以称得上是普洱茶界的黄埔军校,它为国内普洱茶事业培养了一大批的人才,他就是勐海茶厂。很多的知名茶人或茶厂都源自于勐海茶厂。
健民茶厂与左建明
左建明,出生于制茶世家,受父亲影响开始制茶。父亲为原国营勐海茶厂第一批熟茶发酵工程师、车间主任。1988年进入国营勐海茶厂开始制茶之路;1999年底任国营勐海茶厂广州经销部经理;2002年任国营勐海茶厂销售供应部部长;2004年底创建勐海健民茶厂、注册商标“吉益牌”;2005年创立健民茶厂并正式投产。
健民茶厂的茶喝过几款,但是涉猎不多(茶友们如果有具有代表性的茶品推荐,也可以在评论区留言互动。),唯有一款茶留给我的印象很深,二话不说,上干货。
2007年广东FT公司郭再添定制紫云号圆茶其实,这款茶是有渊源的。郭先生在健民茶厂的定制其实是第二批。第一批是2003年在勐海茶厂定制的。2005年勐海茶厂完成改制后,大益集团不再接受定制业务,FT公司的郭再添才转而找到健民茶厂左建明,进行了第二次的定制。
2003年勐海茶厂303批紫云号圆茶从图片就可以看出,两个产品除了商标不一样以外,其余几乎是一模一样的。当然,一款成功的产品肯定有延续,紫云号第三批是2011年下关茶厂定制的,延用前两款的包装。2007年的紫云号圆茶,此款茶品在2003年紫云号圆茶基础上的进行配方升级,选料及制作工艺均属上乘。紫云号用料源自澜沧江流域高山云雾的大树茶,饼形圆润饱满,时光沉淀,金毫显露。汤色橙红明亮,滋味浓醇饱满,梅子香凸出,汤感细腻,喉韵深广;留香持久、回甘生津明显。相比2003年几千一片的紫云号,这款茶是一款极具性价比的茶品。
鹏程茶厂与杜琼芝
1978年10月6日,年仅18岁的杜琼芝考进了勐海茶厂;1986年任勐海茶厂制茶副主任;1992年在勐海县茶厂任厂长;1999年在勐海茶厂总经理办任副主任,主管生产技术、加工工艺流程、茶叶品质、茶叶拼配、茶青收购以及茶叶基地的管理工作,各部制作的生产技术指导工作;2004年勐海茶厂改制,下岗;2004年下岗后,任兴海茶厂厂长,主管成品生产、技术等;2005年7月29日,筹建勐海县鹏程茶厂;2007年5月16日,勐海县鹏程茶厂注册,杜琼芝任茶厂厂长。几十年的岁月里,杜琼芝从青涩的布朗族女孩转变成了知茶懂茶的茶艺人,获得过国家级高级制茶工程师、研究员、高级品茶师、高级评茶员、云南省普洱茶专家评委等诸多殊荣。2011年获评“云南省劳动模范”;2013年获“全国三八红旗手”称号;2022年入选中国茶叶流通协会第七批“国茶人物·制茶大师”名单。从经历我们可以看出,这是一个不是出身在罗马的骡马的奋斗史,励志,激励,正能量盈实。明星产品
2003年兴海茶厂杜琼芝监制红印班章青饼
2006年鹏程茶厂布朗王熟茶
鹏程与十八罗汉
写下这个标题的时候,其实是忐忑的。但是想到开公众号的目的,不是为了谁唱赞歌的,本着有一说一的原则,该说的还得说。杜琼芝的业务方面的优秀与本人的努力,毋容置疑。但是,说到鹏程茶厂,很多老茶友的第一反应就是学费茶十八罗汉:鹏程、可步、书呆子、新益号......(了解的兄弟姐妹们可以在评论区留言,提供一下自己了解的十八罗汉名单)市场上有着不少打着鹏程茶厂,杜琼芝监制的假老茶,做旧的、臆造的、品质低劣的......不一而足。是否是鹏程的产品,我们不得而知,既然不见鹏程出面打假,那就是鹏程的产品,作为消费者,本就处在劣势,信息不对称。既不否认,就当默认了。作为消费者,我们能够明明白白买单,但如果买假了,可能做不到维权,打假,唯一能做到的就是果断拉黑,一个产品、一个品牌、一个茶厂......
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