孔雀被视为“百鸟之王”是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。孔雀生态乔木熟饼，属于吉荣號茶业中高端系列生熟茶，茶品采用云南西双版纳勐海布朗山大叶种头春乔木大树茶为原料，经传统工艺，结合现代工艺发酵制作而成。
吉荣号孔雀生态乔木熟茶，饼面清晰，同时可见大量芽头，这在熟茶用料等级上是较高的。
饼边圆润饱满，条索肥厚。背面清晰，同时可见大量芽头
采取古法压制，背面能看到石磨纹路。压制紧度始终，见缝插针，取茶7g，里外一口料。
时间年限相对较短，无需刻意干醒，茶具伺候，开始试饮。
洗茶水，汤色浅橙透亮，显陈香，无堆味。
第一道：茶汤红浓油润，入口滋味清甜、醇厚。
第二、第三道：茶汤红浓油润，因为汤色的特征显得不通透，其实这只是视觉感受，如果茶汤较少，可以清晰看到汤色的清透无杂质。入口滋味醇厚，舌面、舌根均有回甘，回甘持久，整个口腔舒适。细品，会感受到几许糖香融于汤中。
第四、第五道：其实茶汤从第三到开始就显得非常靓丽，油润感、胶质感。这两道能感受到入口清甜，茶汤厚实，滋味浓厚，口腔舒适度很不错。
第八道的茶汤，汤色红浓透亮。
第六至第十道：这后半段，只需要增加出汤时间，茶汤的色调几乎不变，依旧红浓油润。汤色是有所减弱，但不断层，此时可以看到杯底，茶汤是清透的。入口清甜是后段的主要特征。
叶底：油润且富有弹性，用料细嫩，等级高，茶梗柔软，拉开可见细丝，果胶丰富。
小结：试饮比较满意，试饮过程中，总体汤色红浓油润，从第三开始汤色就显得非常靓丽，油润感、胶质感。因为汤色的特征显得不通透，其实这只是视觉感受，如果茶汤较少，可以清晰看到汤色的清透无杂质。
入口滋味醇厚，舌面、舌根均有回甘，回甘持久，整个口腔舒适。细品，还会感受到几许糖香融于汤中。发酵适中，没有焦苦味，没有发酵过重的味道。而熟茶入口甜则是相对较好的品质，加上茶汤的细腻程度，这款茶是很优秀的。
后半段，只需要增加出汤时间，茶汤的色调几乎不变，依旧红浓油润。汤色虽有所减弱，但不断层，此时可以看到杯底，茶汤的清透。
查看叶底就可得知，用料的等级较高。大量的芽头以及细嫩的茶梗，而茶梗又给茶汤增加了层次感，让茶汤更为厚重与清甜。
来源：一生清闲 茶友网 原普洱茶网
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2023年04月18日