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2023年04月18日

过久陈化的普洱茶不好喝,是因为它真正的尘化了

 对于普洱茶来说,除了它的品种、生熟程度、产地、贮存条件等等因素都会影响它的口感变化外,放置的时间长短对普洱茶口感影响也是非常重要的。在较好的陈化环境下放置多年的普洱茶,由于口感醇厚、柔和,被称为陈年普洱茶。
但是,这个放置时间并不是固定的。对于不同的普洱茶而言,最佳的放置时间也会有所差异。即使是同款普洱茶在相同的放置环境下,放置的时间长短不同,也会感觉到它的口感不同。
不同的普洱茶,由于品质不同,放置时间长短在行业内没有统的标准。普洱茶的陈化过程其实也是一个慢发酵过程,时间越久,发酵越长,变质期也就越长,比如有些普洱茶放置10年以上,就会慢慢变质,最终完全尘化,导致无法饮用。所以说,如果您喜欢口感浓厚、苦涩的普洱茶,放置的时间可以相对较短;如果您喜欢口感柔和、甜润的普洱茶,那么放置时间可以相对较长,但不能过分追求超长的保存期。
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