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2023年04月18日

优质而纯粹的古树茶,永远是维护健康的有力武器!

 随着现代社会的到来和各方面水平的进步,普洱茶的知名度显然上升到一个新的高度。不仅仅是圈子内的人深信着它的价值所在,就连圈外的朋友也会从各式各样的渠道听到些许关于它的传言。茶叶的世界是宽广的,它需要每一位朋友对它逐步产生了解,而这需要一个过程。
因此不难理解作为普洱茶内的顶尖存在,古树茶一方面有着几乎一边倒的优秀口碑,谁都不会去质疑它自身的品饮价值,乃至健康价值以及收藏价值。那另一方面,新朋友们对于古树茶的不了解则很容易“误入歧途”走入陷阱,用心血与精力去换来个哭笑不得的教训。
古树茶的水深,是常态
云南普洱古树茶的水深已经是常态,这其中尤以一些明星茶区、知名山头最甚。诸如茶王老班章、冰岛老寨、绿水塘等等一些老牌贵族和新晋黑马们,即便是从不接触茶的朋友也会有所耳闻。于是就出现了一种奇特却并不出人意料的现象——假的要比真的多得多。
这其中要细说的话还有很多很多,比方说在树龄上做文章的,在产地上做文章的……以及某购物平台上清一色的九块九、二十九块九的老班章散茶。他人逐名追利之举自然不好评价,但这些无疑使得真正爱茶的新朋友视野模糊,最后受到伤害的只有他们和踏实做茶的茶人。
真正的古树茶是稀缺的
和表面营造出的那些大批名茶的现象不一样,关于古树茶的真实情况是截然相反的珍稀。如果说之前还有朋友对此不以为然的话,云南省当地出台的古茶树资源保护入法已经迫使所有人必须清醒起来——醒醒吧,别再沉浸于莫名的幻象,古茶树已经稀缺到不得不立法保护了。
不只是极微产区,哪怕是大家每到四月春季时节都会来打卡朝圣的老班章等地,其古茶树资源也不算乐观,产量更是有限。古树茶的优质使得它聚焦了太多双眼睛,而自身生长周期的漫长与源头资源本身的稀少,再加上先前相当长时间的过度采摘,一切都让它变得更加难得。
优质而纯粹的才是有价值的
因此不难理解,只有真正的古树茶才谈得上优质,才谈得上价值,才是符合新朋友们预期的,有利于维护身体健康的强有力武器。真正的古树茶往往能吸收到丰富的营养,都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,自然古树茶的内质就会非常丰富。
古树茶的优秀口感离不开这些营养内质,甚至它的保健价值、后期陈化价值以及由此衍生出的收藏价值可以说都与这些营养内质息息相关。在对健康的持续关注早已成为了当下社会的主题之一,更是我们提升生活品质的重要部分,优质而纯粹的古树茶恰恰就是最好的选择。
普洱茶的厉害之处在于,一杯水泡几片树叶,就成了一杯可以带来健康的饮品,而普洱茶更是其中的翘楚,至于一线名山古树茶更是象牙塔尖的存在,是维护健康的必要利器。
来源: 洱颂
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