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2023年04月18日

下关“百年沱茶·秘境之旅”茶山行活动圆满收官

为了让更多的人了解茶的故事,2023年3月28日—4月3日,下关沱茶组织的以“百年沱茶·秘境之旅”为主题的百人团茶文化之旅圆满结束。此次茶山行汇集了来自全国各地的经销商及下关沱茶的忠实茶友们,历经7天6晚,总行程1000多公里,深入班章,探秘易武,邂逅霸气王者和温柔皇后,探秘关于茶的世界,下关沱茶视频号对活动进行了全程直播实时报道。

第一站——老班章

28日,茶友们于西双版纳汇合报道。茶山行第一站到达位于西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡班章村委会老班章茶区,作为著名的名山头之一,王者班章在国内外享有盛誉,这里拥有得天独厚的茶文化底蕴和自然生态环境,是本次茶山行重要的一站。

今日老班章村所在地,是现老曼峨寨布朗族先民世居辖地,如今依然星罗棋布在老班章村古茶园中生机勃发的千年乔木大茶树,就是这一历史变迁的见证。哈尼族特色的民俗风情给人一种斯人若彩虹,遇上方知有的感觉。

两颗千年树龄的茶王和茶后,如两颗闪亮耀眼的明珠扎根于老班章,吸引了无数的爱茶之人前来观赏,隐逸于大山深处,千年自然生态与人文滋养下,更显生命之美,茶友们近距离观赏,纷纷感受来自大自然天赐的生命力量。

参观下关沱茶老班章原料生产基地和原料标准化生产

这里是下关沱茶老班章原料生产基地,拥有极佳的生态环境和丰富的自然资源,对于爱茶之人来说,茶叶的品质是最重要的。茶友们了解茶叶原料的采摘过程,了解茶叶初制的各个环节和要求,对制茶有了更深刻的理解和独特感悟。

第二站——易武

俗话说,班章王,易武后。30日,茶山行第二站来到了中国贡茶第一镇——易武。普洱王后之称的易武茶位于西双版纳勐腊县,是版纳茶区中具有代表性的茶区之一,山路两边沿途可见参差错落的茶树,大大小小成片的分布在森林间。七村八寨、茶马古道、茶人茶事等构成了易武丰富多姿的一面。

铜箐河原料生产加工基地

下关沱茶原料来源广泛,易武铜箐河便是下关沱茶的原料基地之一。铜箐河又名同庆河。古茶园以河为名,位于勐腊县瑶族自治乡原始密林中,堪称易武“老班章”!其茶树依山崖而生,颇有阳崖阴林之感。路途的颠簸依旧抵挡不住大家进山的热情和决心,人迹罕至的原始森林深处,只为寻找一杯好茶。

茶叶原料初制体验

一饼茶的品质好坏,

不仅取决于茶好,

还需要讲究制茶技术。

学习易武初制原料标准化生产流程之后,茶友们亲自体验了普洱茶初制中的杀青和揉捻过程。杀青是将鲜叶变干的过程,目睹鲜叶通过双手处理变成青绿色,在铁锅中,与高温碰撞,炒制过程阵阵茶香,引人愉悦。而茶叶的揉捻,比想象中的操作难度更大,短短两道普洱茶初制工序的体验,便让大家体会到了茶叶的宝贵之处,感叹每一口茶汤的来之不易。

麻黑古茶园、落水洞古茶园

麻黑和落水洞隶属于麻黑村委会,麻黑是上等易武茶品质的标杆,麻黑以贡茶闻名,而“香扬水柔,柔中带刚”的口感滋味也是易武茶“柔”的典型体现。

落水洞是易武公认的高品质茶产地,是茶马古道的途经之地,也是易武众多茶山中种植普洱茶历史最悠久的寨子之一,茶园中中小树与古树共生。

茶友们穿过小道,深入茶园,看茶树,闻茶香,品茶韵,微风吹拂,漫山茶香富蕴,这是对此次茶山行最好的回馈。

第三站——勐仑

31日,茶友们打卡了绝美的中国科学院西双版纳热带植物园,感受西双版纳的绿野仙踪,走进人间莫奈花园,沉浸式体验热带雨林风情。

中科植物园位于版纳州勐腊县勐仑镇葫芦岛,是中国面积最大、收集物种最丰富、植物专类园区最多的植物园,也是集科学研究、物种保存和科普教育为一体的综合性研究机构和风景名胜区。

走进园中,一排排整齐的、高大的橡胶树引入眼帘,清新的空气扑鼻而来,奇花异卉园、名人名树园、百果园、棕榈园等极具热带雨林特色园林吸引了大家目光,享受着这座美丽的森林大氧巴。

第四站——普洱

一杯好茶,原料是基础,技艺是关键,而运输也至关重要。茶山行的第四站来到了云南普洱。天赐普洱,世界茶源!作为中国"茶马古道"的溯源地,普洱是一座有温度的“茶马古城”,弘扬茶马文化,体味茶马精髓。

磨黑古镇,被誉为“中国茶马古道第一镇”,素有“滇南盐都”“茶马古镇”“革命老区”“丽人故里”之称。历史上,磨黑古镇是茶马古道上的重要驿站,从内地和藏区来的商贾、马帮要进入滇南和东南亚必经磨黑,它是连接边疆和中原及东南亚经济文化的交通咽喉要地。

走进磨黑古镇,茶友们切身体会到保留得较为完整的马店、商铺、古宅、古桥、古道等众多历史文化遗迹和多姿多彩的民族民间文化。

茶马古道上的辉煌长久地留在了历史的长河里,而在这里,我们通过古道文化、马帮文化了解和认识到千百年来人背马驮,跨越不同纬度空间、翻越无数崇山峻岭的茶马文化。正如茶马古城广场镌刻的《茶马古城赋》所写:茶马古城,因茶马古道而呈祥。这条自唐宋便以茶叶贯通交流且延续一千多年,不仅成就了普洱茶,同时也为解放边疆、建设边疆、稳定边疆发挥了重要的作用。

第五站——大理

俗话说,好山好水出好茶。本次茶山行的终点站——大理,下关沱茶为欢迎茶友回家举办了茶语留香分享会!这里是下关沱茶集团公司的总部所在地,这里是风花雪月的故乡,这里是茶马古道的交汇处。沱茶创制于下关,离不开下关特有的“天、地、人”等条件,来到大理切身感受大理的风花雪月,品味白族三道茶,欣赏白族民族舞蹈,感受大理的风土人情,再走进下关沱茶,才算是一个圆满的结束。

到此,下关沱茶2023年“百年沱茶·秘境之旅”茶山行活动圆满收官。七日的行程转瞬即逝,即使我们素未谋面,却以茶为媒,因茶而聚,共同深入茶源,切身感受,深刻领悟制茶匠人的艰辛、执着与不易,这便是茶圈人的信仰吧!

这不仅仅只是一场春日的茶山行,更是下关沱茶、经销商、茶友、茶农共同与茶叶的一次交流互动,下关沱茶将会继续做好原料把控,为大家提供高品质的茶品而奋斗。

很高兴与大家相识一场,

期待下一次的相聚,

关家人,下次再见!

来源:下关沱茶

作者:青子

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