2023年南糯山拔玛高杆头春，你们说值不值？

 《2023年南糯山拔玛高杆头春开采记》
南糯山是奔驰，拔玛就是迈巴赫！
都说普洱茶“山山有好茶，寨寨有好味”，勐腊茶区中的“古六大茶山”这段时间相信大家已经不陌生了，今天老高同茶友们聊聊勐海茶区“新六大茶山”之一南糯山拔玛茶。
在整个云南普洱茶区中，南糯山有着“万亩古茶园”，以丰厚的古茶树资源名震普洱茶界，800余年的栽培型古茶树王更是享誉全球，因而被誉为“全球古茶第一村”。
如果说布朗山的标杆是“老班章”，而“拔玛茶”就是南糯山中的佼佼者！
茶友们如果没去过南糯山，肯定会以为“拔玛茶”是南糯山一个寨子产的茶，其实“拔玛茶”不是以寨为名，而是以拔玛河为名。拔玛河的上游在苏湖村委会的南拉村民小组，先后流经南糯山的多依寨、石头老寨、石头新寨，随后流入勐海的母亲河——流沙河，这片区域的茶都叫“拔玛茶”，其中核心片区，要数石头老寨区域里的“拔玛茶”为上，不过这一区域的“拔玛古茶树”数量不多，产量也极为有限，因而非常难得！
也正是因为“拔玛茶”数量稀少，老高早早就同南糯山石头老寨糯哥定好了2023年的拔玛高杆头春！
4月刚到，就听到糯哥说“高杆可以采了”，二话不说直接上山开采！
不得不说南糯山的生态环境确实不错，顺着山间小路上到古茶园，就能看到各种林木混生，高大乔木比比皆是，点点光斑散射林中，这正是茶树所喜欢的生长环境，而我们今天的目标“南糯山拔玛高杆”正矗立于古茶园中，一眼望去分外醒目！
看到我们的到来，糯哥直接就宣布高杆开采！2个采茶小哥随着一声令下，手脚极为麻利地向树顶攀爬而上，虽然茶树周边都有防护，但是看上去还是显得格外危险，不过好在采茶小哥技艺娴熟，不到片刻功夫便已经找好了位置，立马就开始了忙碌的采茶工作（可能从老高的言语中描述出来显得轻描淡写，但是实际上采摘高杆真不是一件容易的事，茶友们有机会亲身体会就明白）。
2棵树，3小时，4个人，所获仅为14公斤鲜叶！而一般四公斤鲜叶才能制成一公斤干茶，可想而知拔玛高杆头春数量有多少！
随着采茶完毕，紧跟着的工作就是需要赶紧进行茶叶的萎调，炒制，揉捻，晾晒，老高从头跟到尾！只为尝鲜拔玛高杆头春！
这样的2023年南糯山拔玛高杆头春，你们说值不值？
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来源: 寻茶人老高
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