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2023年04月18日

勐库戎氏问鼎冰岛古树普洱茶口感特点

 在离勐库镇四十多公里的双江邦马山脉半山腰上有一古老傣族村寨,这里地形崎岖,山势险峻。北回归线横穿带来充足的阳光,印度洋的暖湿气流带来丰沛的降水,湿润的气候和独到的地势养育了一方茶山。这里是大叶种的优良产区,是最早人工培植茶树的地方之一。没错,这里就是勐库冰岛。
冰岛,在普洱茶人心中是一个神圣的地方。尽管最初冰岛古寨被高山阻隔,路途艰险,但茶香不怕山高。作为冰岛的始发掘者,戎氏便是循着这茶香一路追寻至此。戎氏祖辈做茶,深知冰岛茶的品性和它的独特魅力,在冰岛尚且籍籍无名的时候便潜心钻研。董事长戎加升老先生克服重重困难多次带队深入冰岛古寨考察,于1985年在冰岛最早建立第一个茶叶初制所。2002年他甚至亲自点数冰岛古茶山上的茶树数目,决意将这些茶树买下来。遗憾的是,这个愿望却因路上的一点小插曲而阴差阳错,最终没有达成。总经理戎玉廷也非常喜欢和重视冰岛茶,亲自到冰岛采集鲜叶,并且于2011年成立了戎氏冰岛茶园基地。
戎氏对冰岛茶的研制历史久远,只是那时的普洱茶不讲山头,不讲纯料,冰岛茶也被掩埋,是那一片“母树”不经意间让人知道了冰岛的存在。冰岛茶是典型的勐库大叶乔木茶,品性和滋味独具特色:外形条索肥硕,白毫显著。芽壮叶大,肥厚柔软。茶香高远悠长,入口甘甜爽滑,滋味饱满厚重,回甘生津快而持久,饮后回味无穷、喉韵长存。
作为云南大叶种的极品,冰岛茶的品质众所周知,数量却极为有限。冰岛古树茶园面积仅几百亩,年产量十吨左右,每年市场上却有数百吨冰岛茶。冰岛茶名极一时,却也囿于盛名。目前市面上的冰岛茶鱼龙混杂,纯料一叶难求。戎氏茶人一直视信誉为生命,几十年来坚守品质,不管市场价格如何变幻,戎氏只做良心茶。戎氏冰岛茶系列产品原料均采自戎氏冰岛茶园基地。“冰岛魂”、“问鼎冰岛”等冰岛茶经典产品都精选古树鲜叶为原料,不仅具有勐库大叶种豪放、厚重、饱满的特点,更凭借戎氏本味制茶法演绎茶品本味,充分发挥其味韵高长,蜜香显著,回甘生津快而持久的优势,带给您唇齿间的奢享。若想寻得冰岛纯料,感受冰岛茶的独特魅力,“问鼎冰岛”便是至佳选择,定会让您沉醉其中。
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