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2023年04月18日

正宗冰岛老寨古树普洱茶的特点

冰岛村由5个寨子组成,分别是1️⃣坝歪、2️⃣南迫、3️⃣糯伍、4️⃣地界、5️⃣老寨。其中南迫、地界、老寨相邻,而在这三座山对面的山坡上,坐落着的是坝歪和糯伍。

🏞五寨相邻,茶叶特点相近,不过只有冰岛老寨的茶才能真正意义上的称之为冰岛茶。

👀冰岛普洱茶总的特点:

👏条索:干茶外形条索粗大,一芽二叶,条索清晰,芽头肥壮。🌱芽峰显豪,春茶颜色油润呈黑褐色,黑条白芽。(若是杀青处置不妥,干茶颜色会呈现出不太较着的黄条白芽)

🍵汤色:汤色金黄透亮。

🍃香气:与茶汤相生相随,挂杯持久而不狂放 ,新茶很香,其香气是花果香类型的,也有的带蜜香。

✨回甘:持久,韵悠长。从两颊,牙龈至舌根,喉部,均有明显感受。

👀水性:水路细腻。

茶韵:柔中带刚。

🍵口感:甜爽饱满、涩少苦轻,汤厚质重,蕴含丰富。穿透性强,张力显,有特别让人愉悦的清爽感。☺️新茶冲泡后冷喝有很爽的冰糖甜,是其他古茶不具备的。

☝️喉韵:韵弥漫,甘存留,津滋生。

😋生津:两颊不断生津,感觉像两条小溪。分辨冰岛茶与其它茶的区别的另一个关键点是生津速度的快慢。🤗一般情况下,冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验,而其它茶则做不到,即便快一点的,也要在10秒以上。

🍀耐泡度:比较耐泡。冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象。其它品种无法可比。

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