选购金骏眉时，可以通过观察外形、茶汤、香气、耐泡度等方面来辨别品质，避免踩坑。以下是具体的选购技巧：1. 看外形优质金骏眉：条索细匀紧实，带有卷曲感，颜色以黑色为主，略带金、褐色或银色。劣质金骏眉：条索松散、细直，颜色可能全黄或黑黄混杂不均。
2. 观茶汤优质金骏眉：冲泡后茶汤呈金或琥珀色，晶莹剔透，清澈度高。劣质金骏眉：茶汤浑浊、暗哑，可能偏红或橙黄，透明度低。
3. 闻香气优质金骏眉：干茶有清甜的花果香、蜜香，冲泡后香气持久，带有天然的花香和果香。劣质金骏眉：可能有焦糖香、烟熏味或红薯味，香气不纯正，冲泡后香味消散快。
4. 品滋味优质金骏眉：口感醇厚甘甜，回甘持久，耐泡度高，可冲泡7-8次仍有余香。劣质金骏眉：滋味淡薄，苦涩感明显，冲泡2-3次后味道变淡。5. 看叶底优质金骏眉：叶底鲜活，呈古铜色，芽头完整，柔软有弹性。劣质金骏眉：叶底发暗、红褐色，碎叶多，缺乏光泽。
6. 选产地与品牌金骏眉主要产自福建武夷山、桐木关，优先选择知名品牌或信誉良好的商家。- 避免购买价格过低的产品，以防买到掺假或劣质茶。
7. 注意冲泡方式- 用沸水（95-100℃）冲泡，优质金骏眉耐高温，多次冲泡仍能保持香气和滋味。通过以上方法，可以更准确地挑选到正宗优质的金骏眉，避免踩坑。
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2023年04月18日
