夏日的热浪中，一杯清雅的白茶无疑是消暑解渴的绝佳选择。白茶性清凉，富含抗氧化物质，不仅生津止渴，还能舒缓燥热。
但许多茶友因冲泡不当，错过了它最迷人的风味。今天就来解锁白茶的完整冲泡指南！
1盖碗冲泡浓淡适宜，雅致品鉴
投茶量：6g用水量：100ml冲泡方法：原料细嫩的白毫银针，可以用85℃-90℃的热水冲泡；原料相对粗老成熟的云南白茶，在冲泡时，可用90℃以上热水或沸水冲泡。
润茶后，第一泡，30秒后可出汤；第二泡，20秒；往后每泡冲泡时间可延长5秒左右。
2茶水分离杯简单易泡，懒人神器
投茶量：2g用水量：260ml冲泡方法：使用茶水分离杯时，可先进行润茶。倒入少量开水没过茶叶，浸泡5秒左右后将水倒出，即可达到润茶的目的。浸泡2分钟左右，至茶叶舒展，茶汤颜色出现，即可品饮。 冲泡过程中，可根据个人喜好控制茶汤浓度，实现茶水分离。不至于浸泡时间过长，导致茶汤过浓，影响茶汤的品饮口感。
3玻璃杯随喝随泡，视觉与味觉的双重享受
投茶量：2g
用水量：380ml冲泡方法：开水浸泡5分钟左右，至茶叶舒展，茶汤颜色出现，即可品饮。此法便于观察茶叶形态变化，同时享受茶汤由淡转浓的过程。
4焖泡+冰芬芳鲜爽，解暑新招术
投茶量：2g用水量：600ml冲泡方法：将茶叶投入茶壶中，注入开水焖泡30分钟以上，让热水将白茶充分焖泡。然后按热水与冰1:1的比例，加入足量的冰。 这样保证了茶汤浓郁度的同时，还可以将白茶的蜜香牢牢锁住，鲜爽度更甚，加倍清爽解暑。
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2023年04月18日
