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2023年04月18日

为什说90%的熟茶都来自布朗山?

 在普洱茶界流传着这样一句话“无布朗,不熟茶”据统计,市面上90%的熟茶原料都来自云南勐海县的布朗山而“勐海味”更成为优质熟茶的代名词
布朗山地处勐海县南部是中国唯一的布朗族乡拥有千年制茶历史与保存完好的古茶园海拔1800-1900米云雾缭绕、昼夜温差大、腐殖红壤等为茶树生长提供了得天独厚的自然条件
1973年,中国第一款现代熟茶便在勐海茶厂诞生而布朗山的浓酽茶质与高产量(年产1500-2000吨)成为大堆渥堆发酵的首选原料
原料优势
布朗山大叶种茶多酚含量高发酵后口感醇厚,能完美中和熟茶的苦涩释放出独特的“糯香”、“陈香”
气候加持
高湿度与稳定温度为渥堆发酵提供了天然“温床”加之勐海特有的微生物群落形成了不可复制的“勐海味”
规模效应
布朗山茶园面积广阔既有古树茶也有高性价比的台地茶满足不同熟茶品类的需求
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