我们在喝茶的过程中掌握这些基本的喝茶礼仪，会让你在各种喝茶场合中显得更加得体、优雅，也能更好地享受茶带来的那份宁静与美好。
中国茶道的喝茶礼仪核心在于“敬”，以表达对茶、对人、对自然的尊重。它体现在细节中，让品茶过程更雅致、和谐。
礼仪的本质是表达尊重和营造和谐氛围，不必过于拘泥形式而显得僵硬，真诚、自然、体贴、尊敬的心意最为重要。以下是一些常见的喝茶礼仪要点，快来看看你都知道吗？主要分为从主人的角度和从客人的角度来表达注意事项；·
泡茶事项
1、备茶净器：茶具须清洁干净，无异味。正式泡茶前，需先净手，再备茶，撬取要冲泡的茶叶，根据所要冲泡的茶类挑选合适的冲泡器具，按照人数准备品茗杯，再用沸水将所有的器具都冲淋一遍、既起到清洁作用，又起到提升器具温度。
2、正确拿取：投茶用茶匙拨入盖碗或壶中，拿取茶时要小心谨慎，避免碰撞或掉落。
3、冲泡时动作温柔，尽量不搞出刺耳吓人的声响，上茶时尽量避免用手直接触摸到客人的杯口。
·奉茶递杯
1、双手奉茶，奉茶或请客人用茶时，常配合“伸掌礼”。四指并拢，拇指自然分开，手掌略向内凹，手心向上，指向茶杯，同时说“请用茶”。
2、注意顺序：一般遵循先客后主的原则，或者按顺时针或逆时针方向依次奉茶。·茶斟七分满俗话说“茶满欺客”。茶水只斟到茶杯的七分满左右。原因：*留出三分是情谊，方便客人端杯不烫手，也避免茶汤溢出弄湿桌面或客人衣物，更是表达对客人的体贴和尊重。·客人/叩指礼即指礼：这是非常具有中国特色的谢茶礼。长辈向晚辈/上级向下级：长辈/上级用食指或中指在桌面轻叩两下，相当于点头致谢。平辈之间：食指和中指并拢，轻叩桌面两下，相当于双手抱拳作揖。晚辈向长辈/下级向上级：五指并拢成拳，拳心向下，用指关节轻叩桌面三下，表示五体投地、行跪拜礼。现在也常简化用食指和中指轻叩两下。核心：当主人为你斟茶、续茶时，不方便言语打断，用叩指礼表达无声的感谢最为得体。·品饮小口慢饮，细细品味。不要发出“咕咚咕咚”的牛饮声或“吸溜”声。避免一饮而尽（除非是特定场合如潮汕工夫茶的“一口闷”）。品饮过程中保持安静，不要随意评价茶叶好坏（除非主人询问），尤其避免负面评价。·交流可适时、适度地表达对茶的欣赏和赞美（如“香气很好”、“汤色透亮”、“滋味甘醇”等）。与主人和其他客人轻声交流，营造和谐氛围。·空杯示意当杯中茶汤少于三分之一，而主人尚未及时续茶时，可以将茶杯稍微向茶盘中央或主人方向轻推一下，作为无声的提醒（此礼非必需，看场合默契）。
·禁忌1、忌吸烟：喝茶的雅致环境通常禁烟，烟味也会严重干扰茶香。2、忌皱眉、咂嘴：品茶时皱眉或咂嘴，通常会被解读为对茶不满或嫌弃。
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2023年04月18日
