"若见诸相非相,即见如来"在这浮华喧嚣的世间我们总是向外追寻却不知真正的安宁早已在昌宁的深山里等待了千年一、千年等待:北纬24°的茶树净土在东经100度与北纬24度交汇的澜沧江畔,昌宁天堂山国家级自然保护区内,【樹古寧顺】的古茶树在海拔2600米的云雾间静静生长。这些历经千年风雨的野生古树,冬日沐浴白雪,春夏吸收晨露,在纯净无染的环境中孕育着天地精华。抚摸粗糙的树皮,仿佛能听见时光的回声。一棵棵古茶树宛如智慧长者,静默地守护着这片净土,等待着有缘人的到来。“树在风中等我千年,是我来得太迟。”
二、匠人初心:三代人的茶魂传承省级非遗昌宁红茶传承人翁师,是【樹古寧顺】的灵魂人物。八年前初遇时,我被他深山坚守的匠心所震撼。在这个追求速成的时代,他们一家三代人,日复一日地守着古茶树,循着古法,制作最本真的茶。
翁师话语朴实,却字字千钧。他讲述着父辈如何制茶、如何捐资助学、如何嘱咐“茶如人,不可欺”。那一刻,我明白了什么是真正的传承。
如今,【樹古寧顺】将这份匠心融入每一片茶叶,让古老的制茶技艺在新时代焕发光彩。每年春天,我们都会上山守茶,因为这不仅是一场制茶的过程,更是一场心灵的修行。
若问为何年年归来?只因这杯茶中,有山、有水、有人的真心。
三、茶味见性:問山·野红照见如来輕启一泡"【樹古寧顺】問山·野红",橙红明亮的茶汤在杯中流转。入口瞬间,如丝绸般顺滑的茶汤带着天堂山雪水滋养的纯净,又有着千年古树沉淀的厚重茶香。
独特的野生气息在口中绽放,微微甘甜自舌根缓缓回升,似山泉泠泠,又如故人轻语。尘世烦忧在这一刻悄然消散,唯剩茶香满室,心境澄明。仿佛见诸相非相,见茶即见如来。这杯問山·野红,不只是一盏茶,更是一场与自然、与时间、与匠心的对话。四、以茶渡人:从深山到心灵的旅程"樹古寧顺"對我而言,不只是一個品牌,更是一場生命的修行。它让我在茶香中安顿下来,找到此生的使命。我们愿做这片净土的守护者,将深山的茶香传递给更多人。每一杯問山·野红,都是连接城市与深山、现代与传统的纽带,都是照见本心的媒介。
茶香自有如来意不问来路,只问初心品鉴记:【樹古寧顺】問山·野红•茶品:問山•野红・品牌:樹古寧順•产地:云南昌宁天堂山国家级自然保护区•海拔:2600米•树龄:500年以上野生古树•外形:条索紧结,乌润显金毫•汤色:橙红透亮如琥珀•香气:花蜜香中带雪水清韵•滋味:入口醇滑、回甘持久,野生气息明显•叶底:肥厚柔软,古树特征显著
如果你也渴望在忙碌生活中,寻得一方宁静;如果你也愿在茶香中,照见本心;那么,【樹古寧顺】問山·野红,正在这里等你。欢迎走进樹古寧顺的世界,聆听一棵古树、一个匠人、一杯好茶的故事。愿你我,都能在茶中,见到自己的如来。
【樹古寧顺】守护千年茶韵,传承匠心精神!【树古宁顺】主理人•董
云南保山茶人|人称"在路上"
|一生一事|做杯好茶|一路一味| 以茶明志
行走茶山,监制茶叶以匠心守艺,以茶汤会友
愿这一盏纯粹
遇见懂她的你
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2023年04月18日

