干茶，条索紧结，乌褐带红，断叶多，香气自然明显。
第一泡，定点旋冲，汤色橙红，焦糖香，木质香，碳火味，舌底留酸。汤感带苦底。
第二泡，汤色愈深红，苦涩感强烈，化开慢。杯盖碳火味，舌底酸明显，口腔敛感。
第三泡，汤色稍浅，苦感仍强烈，口腔敛涩。
第四泡，10秒出汤，汤色递浅，焦糖香，炭火味，涩敛。
第五泡，10秒出汤，汤色褪金黄，苦涩褪弱，汤感也水。
第六泡，20秒出汤，汤色还在，除了苦涩，就是水味。
叶底，乌黑干硬，断碎多，炭火味明显。
这款叶嘉岩水金龟，外形乌褐，断叶多，高足火茶，炭火味，苦涩贯穿整个过程。原料差，工艺更差，不堪入口！只为凑图勉强泡完整个过程！
水金龟，还是得选“瑞泉”“武夷星”这些武夷岩茶标杆品牌。
我自己更喜欢香气更高扬的乌龙茶，像凤凰单丛的鸭屎香，兰香馥郁适口性强，选“千庭单丛”“库洛茶”这些代表品牌，就不容易踩雷。
香气丰富维度：3
汤感丰富维度 ：0
滋味丰富维度 ：0
茶叶耐泡维度：4
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2023年04月18日
