现在有很多茶友也喝上了普洱熟茶,大家都在疑惑一个问题,网上很多直播间都在卖古树普洱熟茶,但严格意义上来说,古树普洱熟茶并没有那么大的产量,也没有那么大的数量,更不可能是网络上所有直播间谁都有。
其中最致命的最重要的一个问题是,普洱生茶能在生茶阶段就把它卖了换钱,那为什么大家还要冒着风险把它发酵成普洱熟茶,去销售,去售卖呢?即使用古树的普洱生茶原料去发酵普洱熟茶,也会面临着一个问题,即使不用春茶去发酵,用夏茶,秋茶的古树去发酵普洱熟茶,那它的成本也不会特别的低,
我们以2026年为例,老班章的古树头春,正常价格也要至少到5000 6000左右,那即使到了夏茶,他多多少少应该1000或者是800还是需要的吧。那他的成本就相对高了一些,那相对的制作的人也会变得少一些,并且这是在2026年,那把时间往前推推到2022年,2021年,2020年,那个时候的普洱茶价格还相对坚挺,那个年份也不会有太多的人用古树的原料去发酵熟茶,因为成本确实贵了。
还有最后一个点,古树普洱熟茶,有肯定是有的,但量一定不可能,导致大家所有人都会拥有,因为价格成本相对贵一些,考验的就是发酵师傅,他不可能用那么好的料子,随便请一个师傅就去发酵了,现在大部分好一点的普洱熟茶,还是以请发酵师傅发酵的方式为主。那发酵师傅有好坏之分,有多少发酵师傅,敢接很贵的古树熟茶的发酵订单呢?当然话又说回来了,古树熟茶一定是有的,但产量并不可能让所有人都喝上,它相对少一些。
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2023年04月18日

