倚邦村委会曾是勐腊旧县城所在地，也是曾是茶马古道的起点，古六大茶山的中心。普洱茶的美，在于岁月的历练，《普洱府志》“六茶山遗器”中“旧传武侯孔明遍历六茶山……置木梆于倚邦”。元代李京的《云南志略》对“六大茶山”具体位置的记载中有“倚邦”，证明它至少已有600多年的历史。
但凡历史深长久远者，文化底蕴都厚重浓烈，倚邦也不例外。倚邦曾被划为十二版纳之一的版纳倚邦，因盛产茶叶，又称“磨腊倚邦”，傣语意为“茶水井”之地，统一管辖当时的六大茶山，倚邦从此开始成为古六大茶山的经济文化政治中心。
雍正七年至同治年间，倚邦古茶山茶叶生产贸易一直保持着兴旺繁荣的景象，乾隆年间，倚邦茶山人皆种茶，人皆制茶，人皆卖茶，形成了四大茶叶集镇，即：倚邦街、曼拱街、蛮砖街、牛滚塘街。镇与镇之间，运茶马邦来往，盛况空前。
今天的倚邦，还能看到众多茶号遗址，刻满风霜的青石板街道，土司府的柱脚石。青石板苍凉孤寂，却并不觉悲哀。现在倚邦又再次被普洱茶爱好者所瞩目，这里茶树在历经跌宕起伏之后，再次被茶友所青睐。
在六大茶山中，倚邦茶山的海拔最高，三百六十多平方公里的面积几乎全是高山，与易武茶山相比，倚邦茶山的海拔差异更大，海拔最高的山神庙达到1950米，而最低处磨者河与小黑江交汇处海拔只有565米。
倚邦茶山的土壤与易武茶山的相近，这里山高谷深，江河纵横，气候湿润，阳光充足，冬季雾多，有着茶树生长所需的一切物质条件和自然条件。倚邦古茶山的茶园主要集中在曼松(含背阴山)、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树、弥补和倚邦老街附近等。其中，清朝时期的贡茶就出自曼松，即使是如今，曼松在普洱茶界依旧拥有极高的地位。
倚邦普洱茶特点：这里的普洱茶滋味浓厚，香高馥郁，苦涩味轻，回甘爽口，历来备受茶客青睐。其中又以曼松茶品质、滋味最佳，自古就有吃曼松看倚邦之说，清代历年都是贡茶之选。倚邦是小叶种为主，芽头较小，条索较短细，汤色黄绿，叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满;回甘快且较长久，香气显，由于长于山野，环境好，山野韵好，杯底留香。
广义的倚邦茶山包括以下五个子茶山：曼松、倚邦、曼拱、架布、习崆，这几个茶山山体相连，同属象明彝族乡管治范围。狭义的倚邦茶山则仅限倚邦村委辖下的倚邦一、二、三村、曼桂山、麻栗树、弥补等自然村，以倚邦正街为中心，大黑山在此范围内。倚邦茶山（广义）的古茶树有着明显的共性，植株不粗壮，少见易武、勐海那种难以合抱的胸径，大多是小叶品种。茶味以涩底居多，在一众普洱茶中以柔美雅致、香冠百山、韵味幽长而独步，传承着最正宗的贡茶光环。
一、曼松——旧称蛮松，传说在明代时曼松茶便成为贡茶供宪宗皇帝饮用，并以冲泡时茶尖能在水中直立，象征江山不倒，而广受赞誉。如今，曼松古茶树还有多少，一直没有权威的普查数据。经多次问询茶农、行家，综合来看，湮没于王子山的古树约百余株，新寨边也有百余到两百株。由于这些茶树植株普遍较小，而且大部份是烧山之后新发的，或在迁移中作了矮化，所以单株产量不高。品质最好的王子山上老寨附近及更高的荒山茶地，估计全年毛茶仅百余公斤左右，正春仅40-50公斤左右。可见纯正、优质的曼松古树正春茶对于广大茶友而言，确属一泡难求。
因分布的山体不同，曼松茶山分为王子山和背阴山两大茶园，由于历史上茶山的破坏、变迁，已将两大茶园支离成五个小片区，品质也有高下，依次分别是：
❶王子山“荒山”：这些茶树湮没于次生林中，许多是烧山、砍伐后新生的，主要分布在海拔1400米的山顶大缓坡上，附近有王子坟遗址，向阳。登临这个并不高不险的土山之巅，可远望倚邦大黑山，我想“吃曼松、看倚邦”的老话应该是出自于此情此景吧。“荒山”的品质是曼松中最好的，与这里远离村寨，生态较好，以及海拔较高有关。盛易祥。
❷王子山老寨：从山顶“荒山”下来，步行30分钟便是村民曾居住的老寨，海拔约1300米，这里有一些不曾迁走的古茶树残留在附近山林中自然生长，品质不让“荒山”。
❸背阴山：位于王子山南侧，有溪涧隔开两山。顾名思义茶园分布在山的北坡，估计是当年先民居于王子山南坡，为免脚程辛苦，而植茶于相邻的北坡吧。这里茶地的海拔与“老寨”相近，两座山品质的对比：王子山更沉稳绵柔，背阴山更外放。王子山的茶汤如娓娓道来，不缓不慢，看似随意，却是逻辑清晰的促膝谈心；而背阴山就有些象激情演说，因此不少人更容易被背阴山打动。其产量较王子山略高一些，品质排序则稍稍靠后。
❹寨边茶地：这是曼松村民现在主要的聚居地，茶树分布在新寨附近，海拔仅900米左右，大多是80年代随村寨一起迁植来的。品质虽不及前三者，但在这个海拔上有如此品质，也算近乎奇迹了。
❺勐倮大寨：许多茶书上语焉不详的“傣族村寨”就是指此处。如今曼松山民多是香堂人和汉人，但在清代这里也是傣族、回族聚居地。勐倮大寨就是傣族主要居住的地方，因此水田也更多。如今行政上已属易武乡范围，在地理上则是王子山的东延余脉。这里的茶种、滋味与王子山老寨相若，海拔略高，品质与背阴山不相上下。前几年知道这段历史的人尚不多，茶价虽也不便宜，但远不及王子山，近几年茶价已经慢慢接近了，成为王子山茶的一部份了。
二、倚邦茶山——从景洪驾车前往倚邦，可借由省道218转入象仑公路进象明乡，然后走倚邦公路。海拔越来越高，经过一个极易出事故的“U”型急弯后，便到达“受罪丫口”，可远眺建在半山上的倚邦街，遗憾的是最抢眼的是一片毫没美感、极违和的蓝色瓦顶。车继续前行，古建遗迹渐渐多起来，最后到达一个建有风景凉亭的岔路，直走进曼拱，左转入倚邦，分开了两个姊妹茶山。
这一带便是狭义的倚邦茶山，大概包括了倚邦一、二、三村、曼桂山、麻栗树、弥补等自然村，大黑山就在此范围内，而倚邦的中心当然就是“老街子”。倚邦茶之香呈“暖”性，别于易武之“冷”，别于布朗之“骚”，非常雅致，带着点天生的奢华感。新茶为清香和花蜜香混合，经两、三年后转化出成熟瓜果香，逐渐显露出独特的檀香、龙涎香，表现更为丰富、内敛，中期茶早段是倚邦茶特色最明显的阶段。
藏玩此茶，仿佛看着一个少女逐渐成长为少妇，颇耐人寻味。倚邦茶味多为涩底，但水路细腻绵长，异于易武之苦底、宽广厚实的特点，更区别于布朗之苦涩底的强烈硬朗。上佳的倚邦茶质，结构非常绵密，属于典型的以柔克刚。当然，在总体风格下，水品有高下，茶地也具特色。在此择主要茶地说明一二。
2023年04月18日