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2023年04月18日

2024年冰岛老寨古树茶,用什么讨好你刁钻的口味?

 2024年云南所有茶区都出现干旱情况,已经连续两年干旱了。茶叶减产是事实。但在茶叶减产的前提下,整体的山头茶原料价格与去年基本持平。
不过对于像冰岛老寨、曼松王子山、薄荷塘等等这样的顶级山头,即使价格与去年基本持平,整体的价格这不便宜。
2024年冰岛老寨古树茶价格也在35000元/公斤以上。也是非常贵的。即使贵,依旧有无数人追冰岛老寨。
这里就牵扯出另一个现象:茶山两极分化严重,知名山头人满为患,非知名山头无人问津。一些原料价格非常便宜的山头,茶农干脆不采自家的茶,而是去冰岛做“采茶工”,赚更多工钱。
毕竟冰岛是普洱茶金字塔尖上的存在,是无数人魂牵梦绕的“心头好”。其实,冰岛老寨就是用彻彻底底的甜,征服了无数人的味蕾,也讨好了无数人的口感追求。
任你多刁钻的口味,在面对冰岛老寨时,你也无话可说。
喝冰岛老寨时,我们常常喝到不想说话。就因为没啥说的,滋味就是甜,入口就甜,一直喝一直甜,甜得像糖,甜得没心没肺,甜得毫不讲理,甚至甜得无聊(玩笑)。
这样的甜,谁又能拒绝呢?
但凡朋友将所有顶级的山头茶拿出来对比喝,你就知道冰岛老寨到底有多甜。我们说,曼松甜,薄荷塘甜,但都没有冰岛老寨这样甜——这是毫无疑问的。
冰岛老寨的甜,究竟有什么特点呢?我们做了视频内容,朋友们可以直接观看↓
来源: 赵家鹏 书生问茶
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