喝普洱茶，没有人能拒绝易武。易武以“香扬水柔”闻名，却绝不只有香扬水柔。易武有3种非常典型的口感。
野性的代表以天门山高杆为首，天门山被称为“易武第一野”天门山高杆非常稀缺，是真正的“电线杆高杆”，最高的有30米左右。
天门山是茶园的名字，位于中老边境，甚至有超过一半的高杆茶树在境外，茶园属于曼乃村委会马叭（pia）寨，茶树分为高杆、古树、小树。
天门山高杆的口感，从入口的香气到瞬间腾起的回甘生津，以及快速下落的喉韵，都透露着干净利落和桀骜不驯。中后段口齿留香持久，喉咙气感回升明显，每一口茶汤入口，都带着原始森林的狂放不羁，气韵迅猛而锋利，是易武茶区最具“野性力量”的茶。
代表性山头：刮风寨·茶王树
如果易武茶区有一个山头，茶气的巍峨磅礴可以和老班章古树媲美，那一定是刮风寨的茶王树地块。刮风寨周边有六七个小地块，茶王树一直占据王者地位，就是因为它充满力量感、且稳重大气的品饮感。
茶王树汤感厚且润，含在口中有压舌感，重量感明显，茶汤咽下后，口齿和呼吸间花蜜香浓郁而且持久，徘徊于喉咙中，经久不散。5泡之后，喉咙清凉有开阔感，气感回升，喉咙有被撑开的感觉，从香到韵，都展现出宽厚稳重、内敛大气的风范，恰如“重剑无锋、大巧不工”，在绝对的力量面前，任何的招式都是徒劳，茶王树就是那个绝对的力量。
代表性山头：百花潭没有完美的茶，只有无限接近完美的百花潭。
协调性是什么？是没有短板，是茶的香、甜、苦、回甘、生津、口齿留香、喉韵、茶气的展现顺序和时机都恰到好处。
是每一个品饮点都衔接的非常流畅，如同伯牙子期合奏的行云流水，如同古代的美人，“增之一分则太长，减之一分则太短”。百花潭就是这样的茶，品饮时只需要静心感受，就会有赏心悦目的舒适感，每一种滋味都优雅又随性。
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2023年04月18日
