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2023年04月18日

2012年刮风寨古树茶

 现在人喜欢喝山头茶,喜欢喝纯料茶,一提起配方厂,品牌茶忌讳莫深。而我是一个很支持配方茶的人。今天突然想喝一喝山头纯料,2012年易武刮风寨,这个茶是杭州某医药的一个老板送的,那会是19年到我手里的,当时没咋喝,那会沉迷在品牌茶中无法自拔,今天拿出来试一试。
此款饼形十分大气,看起来很粗犷,比起常规厂货而言,不是很紧,我一直认为茶一定要紧,不紧后期很可惜。入口甜润,汤细腻确有力度,虽然过去了十来年舌尖还是能感受其刮风寨野韵,香扬水柔标准的易武茶。虽然十三年了,但是没有那种低端易武茶那种浓烈的骚味,很不错,有一点易武老茶的那种骚香,但是不让人反感,十分难得。2010年的山头纯料比起2000年到2004年的水平真的领先很多。几位不错,期待后期转化。饼要是在紧一点可能就更好啦。另有墨龙压手杯大量有售。
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