冬日清晨,霜色凝结在窗棂,煮水声咕嘟咕嘟响起,窗外的世界也渐渐苏醒。这样的日子,最适合与一杯老茶相伴,而「古远陈香7832」,便是在岁末寒冬的平凡日子里,悄然绽放的欣喜。茶香·初遇抚上紧结的条索,如岁月流金中刻下的脉络,乌润间金毫闪烁,似雪后初霁,撒在屋檐上的细碎阳光。当茶针将茶饼一部分分离,松紧得当的触感透露着制茶人的分寸——不疾不徐,恰如冬日里缓慢流动的时光。
注水·苏醒取茶,投入洁白的盖碗,沸水沿壁轻轻流入碗底,茶叶在一片氤氲中慢慢舒展。初次醒茶,陈香就已悄然而来,如同推开院门时,老宅扑面而来的旧木香气,温柔美妙。
风味·诗篇刚开始的几泡,陈香裹挟毫香顺着舌尖上涌,醇厚饱满的滋味轻轻包裹住整个舌面,茶汤的丰富度瞬间被感知。
品饮过半,香气渐入佳境,酯香与嫩香相互交织,茶汤稠滑如蜜,饮后齿颊留香,一呼一吸间都带着温润。
饮至尾声,米酯滋味犹存,陈醇渐渐褪去,柔韧劲上涌,余韵悠长。
这个冬天,用一壶「古远陈香7832」,将时光煮成诗,茶香袅袅中,冬日的凛冽化作掌心温度,唇齿之间的甘醇,终成热爱生活的美好佐证。
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2023年04月18日

