小序：2008年青岛奥帆赛前夕，我始接触普洱茶，一晃18年了。真正开始把普洱茶作为个人喝茶的一个重要种类，则在2013、2014年间。这其中，踩过各种各种的坑。最大的坑就是之前辛辛苦苦屯的茶，现在打骨折就可以买到。普洱茶道太深，时至今日，我也没有喝明白，加之平时也没有时间仔细品饮——对于一个对喝茶从不挑剔的人——喝而已，有茶喝就好。最近，突然来了一点点兴致，这种感觉就是：好想把人生过得舒缓一点，精致一点，乃至增加一点审美的元素。所以，我想，对于我买过的茶，细细地品饮一下，稍作个区别，应该是一件有趣的事。在此需要赘述的是：本人开汤仅仅作为个人生活记录的一部分，重在个人体验，一家之言，绝无推荐任何一款茶饮的主客观意图，仅供有兴趣的读者参考而已。 陈升号2026年“骏马载丰”生肖饼茶分为2款，生茶400g，熟茶357g，生产日期都是2026-01-03。本次开汤的是生茶款。以布朗山为主料、勐海茶区为辅料进行拼配，干茶条索粗壮，透着一股油亮的感觉，较少细碎（这与饮后整装的茶底一致），闻起来香气馥郁。
大约120毫升的紫砂壶，投茶量8g。
前奏：洗茶，约95度水泡10秒，取出洗刷茶杯茶具。第一道，100度水泡12秒，出汤。微苦，微香。出汤后闻公道杯，蜜香鲜明。
第二道，100度水泡12秒，出汤。苦而香，几乎感觉不到涩，入喉顺滑。
第三道，100度水泡12秒，出汤。香与苦越发明显，汤感鲜爽，入喉顺滑。
第四道，100度水泡15秒，出汤。苦感减弱，柔和度上来了。
第五道，100度水泡20秒，出汤。水味显现。
第六道，100度水泡60秒，出汤。水味显现，茶香反而更透了出来。
茶底：叶片整齐，青中带黄，肥厚油润，杯底干净无渣滓。
整体感觉：茶汤香苦为主线，属于七分香三分苦的感觉，苦到喉能化，有轻微的涩感。二三道茶最有喉韵，香苦感分明，生津回甘持久，力度适中；整体看该茶属于香苦为主线的一款茶，耐泡度一般。需要指出的一点：该款茶从甜润度上看，有那么一点如店家所宣传的大树茶的特点。当然，关于大树茶的定义是宽泛的，本人指的是从较高的茶树上采摘的鲜叶（与之对应的是大田茶）。 后期转化：值得期待；但亦适合当前品饮。 评分：7分（总分10分），一款好茶。
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2023年04月18日
