茶王青饼听起来名气不小,双层茶纸包裹,生产日期为2017.08.10,茶饼很硬,确实适合当铁饼。
大约120毫升的紫砂壶,投茶量6.6g。前奏:洗茶,100度水泡6-7秒,取出冲洗茶具。第一道,15秒出汤。汤色较浅,味道较淡,无苦无涩。第二道,15秒出汤。烟香入水,除了烟香,感受不到其他香味,口感寡淡,微苦不涩。第三道,15秒出汤。香气弱,口感淡,苦感也弱,微涩,无回甘。第四道,15秒出汤。茶汤寡淡,显水味。第五道,30秒出汤。口感同上。整体评价:作为一款出厂已9年的普洱生茶,从时间上讲转化的时间差不多了,但香气很弱,茶汤寡淡,苦感很弱,回甘生津很弱,这是我没有预想到的。
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2023年04月18日

