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2023年04月18日

香气成林:耿马香竹林普洱茶

 谁谓荼苦,其甘如荠。一款让我不知如何形容的茶,它可以泡出茶香满室沁人心脾。
茶汤入口,口腔里有苦有涩有甜有回甘,能形容普洱生茶的好都包揽了,它清新淡雅的香,鲜而纯净。
香竹林海拔1820米,山势险峻,植被茂密,受南汀河流域小环境的影响,这里年平均气温14℃,年降水量946.2毫米,常年气候温和湿润,云雾缭绕如仙境,满山青翠溢得茶香,十分适合茶树生长的地方。
香竹林古树茶园约一千余亩,连片成林,十分壮观,茶树龄均在百年以上,棵棵古树野蛮生长,朴实苍劲矍烁,各自惊艳。
香竹林当地民风淳朴,村民对茶树顺天致性,保留了古茶园原始的生态环境,这里气候宜人、山川秀美、雨水充沛、古树林立,养得一方好茶。
条索:清晰均整、色泽油润。汤色:金黄透亮、晶莹十足。汤感:入口幽兰香浓郁,滋味清鲜、生津回甘明显、清凉,喉韵深,汤香饱满,喝完之后口齿留香,久久不散。叶底:鲜嫩柔软、均整,有质感。
记得在一次仲夏夜晚一位笔者茶友在我茶室一起品香竹林,他说“香气清雅悠远,让人心旷神怡”。
我说“它属普洱茶当中的幽兰香,韵味独到,并且会留存记忆的香型。好似《还珠格格》里的香妃娘娘,”茶友说“不对,那是武则天,在武昭仪的那段时间,即有丰富内涵又有外在之美,刚柔并济是做为女人的她最美的时光。如果是香妃娘娘那是否显得有些太单薄。”
来源:苗业茶苑
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