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2023年04月18日

新年新品种,纸山箐

 我于2022年春茶季节第一次去到纸山箐古茶园,少量收购了一点古树春茶。因为不了解这个品种,所以一直在昆明存放观察变化,直到2023年底才确认其陈化的效果令人满意,因而压饼收藏,并分享一部分给茶友共同品鉴收藏。 
风味特征
香气:木质香,带花草香。茶汤:质感浓滑。滋味:入口汤香,茶味浓郁,苦涩低,回甘生津。回味:留香,微苦底,生津,韵味持久。
纸山箐,是一个汉族村寨,位于从昔归、邦东前往凤庆,前出缅甸、印度的茶马古道上,有悠久的种茶、制茶传统。纸山箐古茶园,海拔约1800米,红砂壤,向阳坡面,日照充足,植株密度较低。纸山箐古茶树,树形高大,长势旺盛,证明拥有良好的生态环境和土壤肥力。
古茶园规模不大,产量不高,知名度很低,现阶段的价格还比较实惠。然而从风味特征和口感品质来说,实在是物超所值、性价比很高的品种。
来源:行走茶山
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