佛有灵鹫山，茶选白莺山

 白莺山，茶选之地，自唐代以来就是普洱茶的故乡。当地立有中国书法大家沈鹏先生书写的“中国佛茶圣地“碑文，禅茶一味，千百年来佛与茶有着不解之缘，一禅一茶，两种文化，有相无相，不即不离，是著名的佛茶圣地，被誉为“禅茶之祖”。
茶园中的白莺，也是一段典故的化身。相传，白莺山原本是佛家灵鹫山，佛祖曾在这里留下了一只灵鹫，它时常在山间飞舞，与自然融为一体。后来，白莺山的茶农们发现这里有许多白莺，它们像一群精灵，随风而舞，仿佛在守护这片净土。于是，人们将灵鹫山改称为白莺山，以此纪念这片茶园中的生命之美。
茶园中的白莺，在这里婉转歌唱，它们随着清风飞舞，仿佛在为这片净土增添生机。茶农们将白莺山的茶树视为家族传承的珍宝，每一次的采摘和制作都充满了心血和灵气。每一杯白莺山普洱茶都是一个品味的体验，入口醇厚，回味悠长，散发出淡淡的陈香和清新的茶香，让人沉醉其中，感受自然之美和人文之韵。
当茶香飘散在白莺山茶园，仿佛时间停滞在这片净土上。采茶人们轻柔地摘取嫩芽和嫩叶，静静地品味每一片茶叶的精华，凝聚着他们对自然的敬畏和对茶文化的热爱。在白莺山的茶园中，每一片茶叶都经过精心挑选和处理，只选用当年的嫩芽和嫩叶，经过传统的“杀青、揉捻、烘干”等工序，制作出色香味俱佳的普洱茶。
“佛有灵鹫山，茶选白莺山”，白莺山普洱茶的品质源自于茶树的天然生长环境，也离不开白莺山茶农们的勤劳和技艺。品尝白莺山普洱茶，就像品味一份文化，一份生活的美好。
来源：小院清茶
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