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2023年04月18日

匠心传承:兴海茶陈香珍品普洱茶品鉴详情

专家审评

【陈香珍品】是兴海茶“陈香”系列中继往开来的重磅产品,由制作【陈香极品】、【陈香精品】的原班团队倾力打造,风味一脉相承,品质匠心保证。

茶汤醇厚饱满,高扬的花香与微弱的烟香融合一起,香润甜淳的滋味分布均匀;回甘、生津、清凉感显著,三者在口腔同时并发悦动,调动着我们的体感和味觉,甜韵在口腔的底部甜感聚拢成团,甜感绵延令人舒畅愉悦,香韵延绵,生生不息。

汤质厚实,口感层次丰富平稳,茶韵停留在口腔上颚至舌底、喉部一带时,两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出,整体显甜蜜韵味,口腔滋润清爽;茶汤冲泡至尾水,仍保持冰糖凉甜之感。

备    茶

茶样:8克

茶具:白瓷盖碗(200ml)、白瓷品茗杯

用水:矿泉水

品鉴地:广州

观    茶

端正大方   均匀一致

墨绿油润   富有光泽

冲    泡

第一泡

100℃水  5秒

汤色浅黄明亮,花香高扬,微苦涩,能化开,有回甘,爽口甜柔。

第二泡

100℃水  5秒

茶汤较厚,花香浓郁、有烟香,生津回甘强烈持久,香甜在喉。

第三泡

100℃水  5秒

汤香入水,口感醇和饱满,回甘快生津久,对口腔有冲击力,已入佳境。

第五泡

100℃水  10秒

茶汤稠厚,层次丰富,顺滑入喉,两颊生津、回甘强烈且持久。

第七泡

100℃水  10秒

茶汤的厚度微微下降,但香气依旧,水路细腻,甜柔爽口。

第九泡

100℃水  12秒

茶汤柔和顺滑,入口香甜,生津持续,香韵悠长。

叶    底

叶底柔软、有弹性

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