坝歪老寨位于冰岛五寨的东半山核心区，海拔约1600米，与冰岛老寨隔河相望。这里常年云雾缭绕，土壤肥沃，昼夜温差大，为茶树生长提供了天然优势。
台地茶树龄20-30年，虽比古树茶年轻，但得益于自然环境和科学管理：
茶树扎根深厚，吸收土壤中的矿物质与养分
人工除草、自然堆肥，无农药干预
价格亲民，滋味却延续了冰岛茶的特色
干茶：条索紧结乌润，清香中带着山野气息
汤色：金黄透亮，冲泡后花香与蜜香交织
口感：入口清甜柔和，苦涩感低，回甘生津明显，喉韵清凉持久
冰岛基因：与古树茶共享同一片山水，滋味纯净
适口性强：甜润清爽，新老茶客都能轻松接受
陈化潜力：随时间转化，茶汤会愈发醇厚饱满
“比普通山头茶更甜润，喉韵的清凉感很特别，作为口粮茶超出预期。”
坝歪台地茶，用年轻茶树的鲜活力，传递冰岛茶区的纯净本味。不过分追求树龄，喝得到生态与工艺的诚意。
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2023年04月18日
