茶是一个奇妙的世界，它能够吸引越来越多的人加入其中，而后又能凭借广泛的知识面留住心生好奇的人。就比如说茶树这个概念吧，从最开始的台地茶，再到大树、古树，最后是名山古树、单株……可了解了这些还不算完，因为划分的方式总是多种多样的。
藤条茶，一个在茶圈中不算热门，但也绝对算不上冷门的概念。只要对茶稍微有些认知就能接触到它。并非以时间、树龄作为划分标准，而是以一种后期的人为管护方式作为区别的重要指标。如果你还对它一知半解，那么相信看到最后，你一定能够有所收获的。
01拆解吧，藤条茶的概念
首先，这是一个至关重要的共识：藤条茶并非一个独立的茶树品种，而是一种代代相传、独具智慧的茶树采养方式，也称为“留顶养标法”。在漫长的相处之中，当地的茶农习得这种管护方式，因而也可以说，这是先民们在长期生产实践中创造出的一种独特的活遗产。
采用这种模式养护的茶树，其形态极具辨识度。茶农会通过人工干预，有意识地修剪和采摘茶树的分枝，只保留主干和主枝，并不断将主干上除顶芽外的侧枝和新叶全部抹去。经年累月后，这些主枝因无法横向发展只能不断向上和向前延伸，变得细长、柔韧，状似藤条。
02自然与人为的完美融合
昔归是个好地方，要知道传统优质的普洱茶讲究“高山云雾出好茶”，但昔归打破了这一常规。其核心产区忙麓山海拔并不高，但胜在落差大，河谷地带白天炎热，夜晚气温因高山冷空气下沉而骤降带来的巨大温差，再加上澜沧江水面带来的充沛云雾与丰富的漫射光照。
这本就极具自然优势，倘若再加上藤条茶的管养模式呢？去除多余的侧枝和叶片，迫使茶树将所有养分集中供应给顶端优势最强的部分。这意味着留下的顶芽和少数几片鲜叶能够获得极其充沛的营养。所以人为并没有干扰自然，反而将自然的优势发展到最大。
03品饮与典藏价值双双拉满
得益于藤条采养法带来的充分养分，茶汤入口第一感觉是惊人的甜润和细腻，毫无苦涩的刺激感，汤感稠厚如粥，顺滑如丝。更难得的是，它继承了古树茶的耐泡特点，其香韵、甘甜是能够一直伴随着品饮的全程，这就足以说明昔归藤条茶的品饮价值无比突出了。
而卓越的品质决定了其高昂的价值。昔归茶产量本就稀少，而采用藤条古树茶菁制成的茶品更是稀缺中的稀缺。其丰富的内含物质决定了它具备极高的陈化潜力。经过时间的转化，它非但不会泯然众人，反而能沉淀成崭新的模样，这才是大家喜爱它最根本的原因所在。
有了这些原料，无论施之以生茶技艺，还是熟茶技艺，它都不可能会让我们失望。同理，无论是当下立刻感受，还是期待未来价值，昔归藤条茶也只会谱写优秀的一面。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2023年04月18日
