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2023年04月18日

探秘普洱茶核心产地——勐海

 以前没去过云南,以为普洱茶就是产于普洱市。后来去了才知道,勐海是“普洱茶第一县”。
勐海县地处云南省西双版纳傣族自治州西部,是普洱茶的核心原产地和茶马古道的重要节点。境内雨量足、纬度低、海拔高、云雾多,极适于茶树生长,是世界上古茶园面积最大、茶树品种最多的古茶区,大茶树资源占全国60%以上。自明清时期起,便是重要的茶叶集散地,历经数百年发展,成为享誉国内外的“普洱茶圣地”。
全县总人口35.97万人,其中涉茶人口达28万人,茶产业已成为县域经济的支柱产业和群众增收的核心引擎。截至2024年末,茶园总面积90.6万亩,居全国第一,干茶产量4.01万吨,农业产值25.95亿元,综合产值336亿元 ,茶农人均纯收入达1.31万元。
该县以“生态优先、标准引领”推进基地建设,构建起多层次、高品质的原料供给体系。75万亩绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地通过国家评审,占全县茶园面积的83%。生态茶园达47.2万亩,获得“生态低碳茶园”认证面积3900亩,雨林联盟认证2000亩。有机茶认证企业172家、面积38.5万亩。绿色食品及有机茶认证面积均为全国第一。
勐海栽培的茶树为云南大叶种,产品以普洱茶为核心,兼有红茶、白茶等。普洱茶涵盖生茶、熟茶两大系列,具有“香高、味浓、韵足”的特征,生茶外形条索肥壮、色泽墨绿,汤色金黄明亮,滋味醇厚回甘;熟茶色泽褐红,汤色红浓透亮,滋味绵柔爽滑。产品畅销于国内各大中城市,并出口到40多个国家和地区。
全县茶叶经营主体达1.8万户,其中获SC认证企业482户,规上茶企30户,国家级龙头企业2户、省级8户、州级13户。修订茶叶生产加工技术规程,创新普洱茶、红茶、白茶等制作工艺,推动传统工艺与现代技术深度融合 形成从初制到精制的完整加工体系。同时,推进智能化转型,实现茶园管理、产品追溯等全程数字化管控。
该县实施“区域公用品牌+企业品牌”的经营模式,“勐海茶”作为核心区域公用品牌,入选国家级名录。现有32家企业许可使用地理标志证明商标。为了强化品牌宣传,每年举办春茶开采季系列活动,连续十四年举办勐海国际茶王节。同时,开展茶文化创作,推出茶电影、茶书、茶歌等文化作品,开发12条精品旅游线路,实现从“卖茶叶”到“卖体验”的升级。
勐海先后荣获“中国茶业百强县”、“三茶统筹融合发展县域”、“茶业践行新质生产力县域”等称号。
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