普洱茶很多人都喜欢，但是，作为新手，非常容易被带入坑里。这里老谢就讲讲作为新手，在购买普洱茶时如何完美的避坑：
1、不要过于追求年份。好的普洱茶越放越醇，但是，放的时间久的不一定就是好茶。作为后发酵茶，同绿茶这些茶类相比，普洱最大的优势就是在存放条件合适的情况下可以长期存放，基本无保质期一说，且约访越好喝，但是，这都是建立在以下几个条件：
首先，茶必须是好茶。不好的普洱茶哪怕放上一百年，那也还是不好的茶；其次，储存条件必须到位，包括湿度、温度等等，干仓、湿仓的说法就是这个来由，像两湖、两广这些一到梅雨季节就闷热潮湿的地区，不采用设备进行储存的话，基本上好茶也废了（个人存茶相对简单点，但是温度、湿度的管理还是少不了）；
第三，真正上年份的，比如20年、30年甚至更久远的老茶不会便宜的，要不是在大玩家手里，要不是个人珍藏着，怎么可能会很便宜呢？普通老百姓喝点几年的茶我觉得也行，所谓生茶要多少多少年才能喝的理念，老谢其实不是很赞同的。2、不要过度相信茶叶包装上的标签。这里讲的主要是棉纸包装上的“老班章”、“冰岛老寨”、茶厂年月等等，现在很多商家打的名山头茶、年份茶都是造假的，里面的茶不一定就是真班章、真冰岛、真老茶。一份相同的原料可以包装出来所有山头的茶，也可以包装出想要的年份，只要你有需求，就是一张棉纸印刷内容的改变而已。3、碎银子和老茶头最好不要轻易出手。老茶头还好，毕竟是发酵过程中产生的边角料，但是，碎银子绝对是普洱茶中“科技与狠活”的绝对代表。
因为缺乏相关生产标准和监管，一些不法黑心厂商使用香精、色素、甜蜜素、明胶等添加剂制作碎银子，被业内称作是“三精茶”的升级版。有了香精、香料、色素、明胶，还需要一种像茶一样的东西作为媒介，来展现给消费者。西双版纳有一种叫做“糯米香”的草本植物就成为一种不错的选择，即节省了香料，也可以作为承味媒介，但是有一个缺陷：加工需要人工成本。如果用茶渣、茶灰、茶末来制作，那么成本就更低了。首先茶渣、茶灰、茶渣的价钱低到不敢想象，并存量大易寻找，不需要加工，那就省事多了，直接加胶粘合压制即可。这样，相信各位大聪明们也就明白绝大多数的碎银子为啥泡不开了。
4、“小青柑”虽好，但是一定要慎入。小青柑起源于“柑普茶”，而这个品类一直都有，最早的时候应该就是“陈皮加茶”一起泡，只是用的不一定是普洱，也有红茶等，而普洱茶加陈皮，也是上个世纪90年代前后的从港澳地区开始流行的饮法。从2007年普洱茶市场的崩盘到滞销，市场总是需要新概念去带节奏去库存，而小青柑就是这么一个 大背景下诞生的，而近年流行的小青柑，就是把云南普洱熟茶装在掏空的小青果“新会柑”里，面世时间也不过最近十来年的时间。市场上的问题一般集中在两个方面：第一，小青柑以此充好，假冒新会小青柑。正宗的新会小青柑一般都是来料加工，成本一般在一斤茶叶配100-200元/斤的加工费（就是装满一斤茶叶的小青柑壳+生晒费用），所以网上100多200多一斤的“小青柑”一般都不是正宗的新会小青柑；
2、因为小青柑里面的茶用的是普洱熟茶的散茶，这个可操作的空间太大了，市场上大部分价格低廉的产品用的都是质量不怎么好的熟茶，甚至是科技茶。
5、不要幻想“低价质高”。市场上经常有厂家特别是网商忽悠新手：我们是茶农直销或者我们是厂家直销，中间没有代理商赚差价，所以我们的价格是最低的，产品是最好的等等。首先，不否认哈，确实有直销，但是，假冒茶农的更多，同时，厂家为了保护渠道经销商的利益，不大可能做出损坏既有价格线的行为，一些引流产品也更多的是“价低质量不一定高”，和实体店的产品区别还是蛮大的；其次，即便是真的茶农、真的厂家直销，也不大可能明明可以卖更高价格的时候偏要卖低价格，这个是由于茶行业的不对称性决定的。这点可能很多茶友会驳斥我，毕竟还是有那么些良心商家，咱不否认，但是，可以说少之又少，特别是网商，那么多几块钱一斤或者一饼的茶，真的是能喝的吗？
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2023年04月18日
