云南普洱茶著名的四大产区，以普洱、临沧、西双版纳、保山为主，而各厂区都有其代表的名茶和地区，就以临沧为例，代表名茶是冰岛茶，其次出名的是凤庆的滇红茶。许多人不知道的是，凤庆其实也是普洱茶的故乡。
早在茶马古道盛行的时期，凤庆的鲁史古镇就曾是重要的聚集地之一，也是对外传播的重要转折地；至民国时期，永昌祥沱茶的兴盛，更为凤庆茶做了强力“代言”，在滇红茶诞生之前，凤庆都以晒青毛茶（或绿茶）作为主要茶叶收入来源。
凤庆的普洱茶带有自己独特的风格。以凤庆香竹箐片区的普洱茶为例，这款茶刚入口便觉凛冽，香气高扬，有着特殊的“竹韵”，若无其事的入口，慢慢回味的苦底，化开后是无尽的甘甜。它先让喝茶的人掉以轻心，而后苦味涌动而来，苦尽而甘来，可谓是一波三折，让我想到大理白族的三道茶。
不仅香竹箐，更有老凤山的独特滋味和野生古树的山野韵味，都是能让人一口就无法忘怀的滋味，这都是来自凤庆环境造就的茶韵。
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2023年04月18日
