不少茶友初尝普洱生茶，总想着感受它的鲜爽清甜，结果喝完没多久就浑身不得劲——要么胃里发沉、要么头晕心慌，甚至翻来覆去睡不着，其实这不是生普不好，多半是没摸透它的茶性，喝得不对才引发的不适。普洱生茶偏寒凉，没经过渥堆发酵，茶多酚、咖啡因含量相对高，不管是初次尝试、喝得太浓太多，都容易让身体“扛不住”，今天就把这些常见不适说透，再教大家怎么避坑、怎么缓解，新手也能安心喝生普。
一、喝生普最易出现的5种不适，看看你有没有中招
1. 肠胃发沉、反酸，胃寒的人更易中招
生普本身性寒，喝进肚子里会刺激肠胃黏膜，尤其是空腹喝、胃本身就偏寒的人，喝完常会觉得胃里凉凉的、隐隐发沉，严重时还会反酸、胃里发空，坐立难安。不像熟茶温和护胃，生普的寒性对肠胃敏感人群很不友好，长期过量喝还可能加重胃部不适，不是说不能喝，只是得控制量、找对喝法。
2. 心慌恶心、心跳加快，浓泡生普要避坑
很多人泡茶爱多放茶、泡得超浓，觉得这样才有味，可生普浓泡后，咖啡因会快速被身体吸收，不管是老人、体质虚弱的人，还是平时很少喝茶的人，喝个两三杯就容易心慌，胸口发闷，心跳比平时快，甚至有点恶心想吐，总觉得心脏负担重。其实生普更适配年轻人喝，但哪怕是年轻人，浓泡生普喝多了也会浑身发紧，完全没了喝茶的惬意。
3. 失眠难入睡、神经紧绷，晚上别喝生普
生普里的咖啡因能让人神经兴奋，要是本身身体虚、睡眠浅，白天喝多了生普，到了晚上就容易翻来覆去睡不着，脑子里格外清醒，哪怕闭着眼也没睡意，第二天还会没精神。尤其有人觉得晚上喝杯茶能放松，结果选错了茶，喝了生普反而越喝越精神，神经衰弱的人喝了，这种不适感会更明显。
4. 口舌发干、越喝越渴，多是这两个原因
喝生普时觉得口干，大概率不是真的缺水。一是茶汤温度太高就急着喝，比如口渴时猛灌热茶汤，喉咙和嘴巴会被烫得发燥，越喝越觉得干；二是新制生普在杀青时火功稍高，喝着会有明显的“燥感”，喉咙发紧，口舌发干，喝再多也缓解不了。还有些新生普自带轻微收敛感，喝多了也会觉得嘴巴干干的，其实等茶汤凉一点再喝，这种感觉就会减轻很多。
5. 初次喝易腹泻，多是身体在适应
不少人第一次喝生普会拉肚子，不用慌，这不是生普有问题，更不是自己体质差，多半是身体对新茶性的适应过程，就像换了地方水土不服一样，因人而异。生普里的茶多酚对肠胃敏感的人来说，算是轻微刺激，初次接触时肠胃没适应，就容易出现腹泻，等身体慢慢接受了，再喝就不会有这种情况了。
二、比单独不适更难受的“茶醉”，这些情况最易中招
除了上面这些单独不适，喝生普没注意方法，还容易引发“茶醉”——简单说就是喝得太浓、太多，或者空腹喝，身体扛不住生普里的成分，出现心悸、浑身发抖、头晕眼花、四肢无力，还伴着胃不舒服、想吐、特别饿的情况，比喝醉酒还难受。
尤其这三类人最容易茶醉：一是空腹喝浓生普的人，胃里没食物缓冲，茶性直接刺激肠胃、快速吸收咖啡因；二是平时很少喝茶的人，突然猛喝几杯浓生普，身体没适应；三是体质虚弱、气血不足的人，本身扛不住寒凉和咖啡因，喝一点浓生普就容易中招。其实茶醉不可怕，只要及时缓解，很快就能恢复。
三、不适缓解+茶醉预防，这样喝生普更安心
1. 出现不适别慌，这样快速缓解
- 肠胃不适、茶醉：立刻吃点饭菜、面包，或者嚼块糖果、甜点，能快速中和茶性，缓解胃里的不舒服和茶醉的乏力、心慌。
- 心慌恶心：马上停喝浓生普，喝点温水歇一歇，之后尽量喝淡茶，少喝几口慢慢适应。
- 失眠：别再喝任何茶，泡泡脚、听听舒缓的声音放松，也可以喝一小杯温牛奶，帮助平复神经入睡，下次尽量白天早一点喝生普。
- 口舌发干：等茶汤凉到25-55℃再喝，这个温度喝着舒服不烫喉，也能减少燥感，要是喉咙发紧，偶尔喝口温水过渡一下。
- 腹泻：第一次喝生普就拉肚子，试试喝第二泡的茶（第一泡快速洗茶，能减少部分刺激），或者泡得淡一点，少喝几口，让肠胃慢慢适应。
2. 提前预防，避开生普不适的坑
- 泡茶别太浓：少放茶量，比如盖碗泡茶放5-7克茶就够，第一泡快速洗茶10秒倒掉，后续出汤快一点，茶汤淡一点，既能尝到生普的鲜爽，又能减少刺激。
- 喝茶别太多：生普不用刻意多喝，每天1-2次，每次一杯200ml左右就够，喝够解渴、解腻就行，喝太多会加重肠胃和心脏负担，反而不舒服。
- 千万别空腹喝：早上没吃饭别碰生普，胃里全是胃酸，茶会稀释胃液、刺激肠胃，吃点面包、鸡蛋垫垫肚子，再喝茶就安全多了。
- 看清自己适不适合喝：睡不好、神经衰弱、胃不好、有心脏病、肠溃疡的人，尽量少喝或不喝生普，优先选温和的熟茶；孕妇、哺乳期妈妈和小孩，直接别喝生普，避免影响身体。
其实生普的鲜爽、回甘特别迷人，只要摸透它的寒性，找对喝法，控制好浓度和量，就能避开不适，好好享受它的口感。新手不用怕初次喝不舒服，慢慢适应、找对适配自己的喝法，就能和生普好好相处啦。
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2023年04月18日
