每日一茶,雷打不动。
小弟笑我:一天只喝一次怎么够。
我只回:够了,一次就够。
今日开的,是我刚入手的2007年老班章春尖,2009年压制成沱。
当年茶主人王总,六百一公斤收的料,如今已是岁月沉香。
此茶出自布朗山茶厂创始人、最早的班章推广人之一——拉祜族女茶人崔琳之手。
形制是少见的实心锤形,勐海人称“人头沱”,也是普洱紧压茶最初的模样,团茶一脉。
广东人重雅重吉,便唤它:班章金锤。
近二十年时光陈化,金毫毕露,油润内敛,岁月入汤,名至实归。
入口那一刻,所有语言都显得苍白。霸道不张扬,醇厚不沉闷,回甘如泉,气韵绵长。
好喝,就是真的好喝。不必形容,不必修饰。
人生如茶,不必贪多。
一日一茶,一茶一时光,
足矣。
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2023年04月18日

