给阿力发消息：样品试了，都要，报个价。
就这样，我成了他的长期客户。他的茶，也成了我店里真正的“镇店之宝”。懂茶的客人来了，我就泡阿力的薄荷塘一类。茶一出来，客人的表情都不一样。常有人问：“老王，这茶哪儿进的？外面难得喝到。”我说是云南茶农直供的，量不多，不在市面上乱流通。
就这样，我也陆续给阿力介绍了一些客人。有一次，一位从省城回来探亲的茶友来店里坐。他喝茶多年，见识广，我心里还掂量这茶能不能入他眼。结果他喝了一口，点点头说：“这茶正。”他放下杯子说：“我喝过不少薄荷塘，这个凉韵和回甘的劲儿，是核心古树的路子，没掺别的东西。”后来他也要了阿力的联系方式，听说现在每年固定从他那儿拿茶，自己喝，也送人。有一次那位省城回来的茶友跟我聊天时说：“老王，在你这里喝茶买茶，倒是给我省了不少心。以前到处打听，托人找关系，钱没少花，心更累。现在认准一个真正靠谱的源头，反倒轻松了，不用再费劲去分辨真假。”我跟阿力拿茶，到今年也有六七年了。这些年下来，最大的一个感受就是两个字：踏实。他这人话不多，但做事特别有交代。说好哪天给你发货，基本上那天就能查到物流信息。说好是多少克、多少饼，收到后一称，分量只多不少。有一年薄荷塘那边天气不好，普遍减产。阿力提前差不多两个月就跟我说：“哥，今年薄荷塘一类高杆的产量特别少，我这儿可能匀不出太多给您，怕耽误您用。到时候我给您多配点二类的，品质一样稳当，您看行不？”后来收到货，二类的茶确实不错，该有的香、韵、厚度都还在，价格也合适，客人反馈也挺好。还有件事，我印象特别深。有一年我过生日，自己都没太当回事。那天突然收到阿力寄来的一个包裹，拆开一看，里面是一饼2017年的薄荷塘，还附了张手写的纸条。上面写着：“哥，生日快乐。这饼料子我特意多存了几年，现在喝口感更醇和了，您尝尝看。”我当时心里头一热。我就是很久以前聊天时随口提过一次自己的生日，没想到他真记住了。这种细心和惦记，不是临时想起来或者能装出来的。我开这茶店十五年了，人来人往，形形色色的人见得多了。有的人话说得特别漂亮，满口情义，但落到实处全是生意算计。有的人表面客客气气，可一旦触及利益，立马就换了副面孔。阿力跟那些人不一样。他是现在少有的那种，怎么说就怎么做的实在人。话不多，但说出来就让人信；他不会给你推销吹嘘，但他的茶自己会说话，滋味摆在那儿。现在我店里主打的普洱茶，基本上都来自阿力。懂行的老茶客来了，我就泡薄荷塘一类；一般喜欢普洱的客人，喝冰岛老寨或者易武麻黑，也都合适。他家的茶，无论哪一款，都经得起客人细品慢啜。常有客人喝完后问：“老板，你这儿的茶喝着怎么感觉特别顺，特别对味儿？”我就实话告诉他们：“因为这茶没走弯路，直接从源头茶农手里来的，做茶的人也是实实在在的手艺人。”他们有时候会再问：“源头来的，真有这么大差别？”我就说：“您要是有心，可以到外面市场上，找同样打着冰岛、薄荷塘名号的茶，多喝几家，回来再尝尝我这个。差别在哪儿，您自己就有数了。”有时候我自己也琢磨，像阿力这样做茶卖茶的人，现在确实不多见了。他完全可以卖得更贵，现在市场这么乱，真假难分，价格也没个准谱，他把价格往上抬抬，只要故事讲得好，一样有人买单。但他不这么做，就按着合理的成本加上适当的利润来，价格实在，不虚高。他也完全可以在茶叶里动点手脚、掺点别的料。毕竟绝大多数喝茶的人，不是行家，细微的差别喝不出来。成本能降不少。但他也不这么干，就老老实实用自家茶地里的古树料，从头到尾干干净净，不搞任何小动作。（阿力家获得的奖项）我常跟来店里的老茶客们说，真想喝点靠谱的普洱，可以认准阿力。这不是因为他那儿便宜（价格其实很实在），而是因为他那儿的东西“真”。源头干净，工艺扎实，做茶的人心里有本分，咱们喝茶的人才能图个安心。这些年跟他拿茶，从来没出过岔子，往后也打算一直这么拿下去。不是找不到别的供货商，是实在不想再折腾了，也不想再去试错。人到了一定年纪，遇到一个靠得住的人、一条靠得住的路，就该稳稳当当地走下去，别三心二意。阿力家在云南临沧，祖辈三代都是茶农。在冰岛老寨、薄荷塘这些核心山头，都有自家世代照看的古树茶地。他不进大茶城搞批发，也不发展层层代理，就是守着山里的本分，靠实实在在的茶味，让老客人一个带一个地传口碑。如果你也对普洱茶有份真心喜欢，或者对市场上那些真真假假感到困惑，想找点真正源头可靠、喝着安心的茶。那么有机会的话，不妨亲自去云南的山里走一趟，看看茶树是怎么长的，茶是怎么做的。茶到底好不好，你自己喝一杯，身体和滋味会告诉你最直接的答案。而一个人靠不靠谱，值不值得信赖，时间久了，自然也就看清了。
来源：老曾寻茶记
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