今年新做的一款倚邦细叶，4月12日、13日采制。条索紧结纤细，与常见的古树相比，说娇小一点都不为过。但小小的身躯里，却蕴含着大大的能量。挂杯并非单纯的花香，而是复合了某种鲜果的香气，馥郁有层次，自然雅致。
香沉入水，水香高度融合，有“水即香”之境。杯香、水香贯穿始终，至淡如白水的尾水阶段，依然散发着舒适的香气。更出彩的是茶汤带来的体验：字面意义上的“鲜活得直冒泡”；团感十足，聚团压舌；细滑柔润，前几泡的细滑感近似稀藕羹的质感；体感强烈，二三泡即有明显热感，前额、后背细汗淋漓，具象化的“两腋习习清风生”；绝佳的苦涩甜甘协调度，韵感入喉、深邃，齿颊间长久保持甘甜回韵，清新润泽。以上体验是边喝边记录所得，没有感受或感受不明显的，绝不随意附加。因此无论懂茶与否，新老茶客喝时都能有切身体会。当然，若是积累了足够丰富的品鉴样本，对生普品鉴有更深的理解，那下面这些相对抽象的概念也能从中喝到：一线喉、穿透力、气感、骨架、重、刷新感……作为茶客，不想纠结于这些繁复的词汇，那其实一切都可以归结到一个简单的动作：续杯。倚邦细叶带给人少有的高续杯欲，而它的耐泡度恰好又满足了这种续杯欲。
以往试茶极少精确记泡数，这次特意记了下来。130毫升盖碗投茶6.5克，正常出汤到20泡以上依然有内容，各泡间输出也很稳定。叶底匀翠，散发蔗甜气息，与店里几款高品生普（犀牛塘、秧塔母树、地界单株）叶底的气息相似，算是这类高品生普在叶底上的一个共同特征。最后要补充的是，这些年市面上所售的真材实料的倚邦细叶，绝大多数都将“猫耳朵”挑出单独售卖（因售价更高），与老倚邦味有一定差距。而这款倚邦细叶，没有单独挑出“猫耳朵”，因此呈现的是纯正的老倚邦味。茶园实拍茶品信息品名：倚邦细叶茶类：普洱生茶年份：2026年头春产地：云南·勐腊·倚邦原料：倚邦细叶种古树头春鲜叶（未挑出猫耳朵）保存：干燥、阴凉、密封、避光、无异味环境
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2023年04月18日
