2023年12月04日
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我们前面讲过麻黑普洱茶，麻黑一直是易武产区的中坚力量，而在麻黑附近的另一个村寨-刮风寨确实很是茶友认为的易武产区茶品中最顶级的茶品。甚至茶圈中有一句比较流行的话叫“大风过境胜班章”...2023年12月04日
气温普降，这三种普洱茶喝法你得试试
俗语说：“冬日，水始冰，地始冻”。在寒风凛冽的冬天，早晚温差越来越大，空气越来越干燥，大家都怕冷不想多走动，减少了户外活动，人体自然而然削弱了体力消耗。要怎样才能消耗过剩的热量、并...2023年12月04日
六大茶山阮殿蓉:30岁任勐海茶厂厂长,改写普洱茶生产
大益是普洱茶的佼佼者，但在早期，它的主要产品并非普洱茶。1998年，勐海茶厂的设计产能为6000吨，但实际产量只有3000吨。 其中红绿茶占据了大部分，普洱茶只有600吨，仅占总产量的20%。这使得...
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2023年12月04日
影响茶叶香气的因素有哪些？
喝茶，你最关注的是什么？不同的人有不同的答案，有的人是因为茶的味道爱上茶，而有的人是因为茶能养生保健爱上茶，也有的人是因为颜色爱上茶。那么在喝茶过程中，有个步骤叫“闻香”，那么茶叶...2023年12月04日
为什么茶黄素被誉为茶叶中的“软黄金”？
茶，为何会被视为大自然赐予人类的最佳饮品？神奇的茶叶，究竟如何能让人变得“聪明”？ 中国人民解放军总医院营养科研究员赵霖，科学的告诉你-茶，这片神奇的树叶究竟有多少妙处。 一、茶能明...2023年12月04日
什么茶叶消炎？告诉你消炎杀菌最强的茶叶
茶叶作为我们日常生活中最为常见的物品之一，基本上家家户户都会有茶叶。 茶叶的功能很是强大，不仅能作为招待亲朋好友的物品，还能起到消炎杀菌的功效，那么在品类繁多的茶类中，什么茶叶消炎...2023年12月04日
原始森林的高杆野韵:刮风寨老同志普洱茶旗舰店开售
边境线上的璀璨明珠 万座大山深处的密林古树 刮风寨隶属于易武麻黑村，是最靠近老挝的 一 个寨子，海拔1200米。茶园隐匿在原始森林中，这里植被丰茂，覆盖率高，古茶树与其他动植物共生。 前往...
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2023年12月04日
普洱茶的品质怎么判断？
近年来，普洱茶独特的口感被很多茶友所喜爱。但市场上普洱茶以次充好。劣质茶、做假茶、做旧茶也比较多，很多茶友不免吃亏上当，花高价买到低质茶。今天茶中有茗跟大家。一起来介绍一下怎么去分...2023年12月04日
饭前饭后不宜饮茶，吃饭时能饮茶吗？
在传统认知上，饭前空腹时喝茶可能会引起茶醉，而饱饭后立即喝茶则可能会影响消化及吸收。 饭前饭后都不适宜饮茶吗？那么正在吃饭的时候又能不能喝茶呢？ 关于这个问题一直存在两种声音，从传统...2023年12月04日
名山头茶，能持续多久？
名山头茶还能持续多久？铺天盖地到处都是老班章、冰岛、曼松、薄荷塘，山头茶不可否认的是泥沙俱下，良莠不齐，而且价格高得离谱。很多人都在唱衰山头茶。可是……？！ 名山头茶真的不行了吗？N...2023年12月04日
你也肯定遇到过，普洱茶特有的奇葩茶客
省外的茶友专程过来喝茶，他算行外人，开了个茶会所自己玩。 开了门，朋友带朋友，圈子传圈子，总是遇到各种奇葩。 喝茶没门槛，开口就喝。 你喝就喝吧，喝长了，他还开讲。 讲茶好像也没有门槛...
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2023年12月03日
什么是宫廷普洱茶？要怎么泡才好喝？
2023年12月03日
陈化之王:刮风寨普洱茶
刮风寨是易武茶区的一个瑶族村寨，距离麻黑村委会23.0公里，曾经是个隐藏在深山中的世外桃源。2008年随着古树茶概念的兴起和火热，越来越多的茶友追求生态口感，刮风寨优质的地理生态环境，自然...
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2023年12月03日
普洱茶衍生品之老茶头，碎银子，小青柑
看到标题，很多茶友会有点迷惑，普洱茶就是普洱茶，怎么还会有衍生品？其实不但有衍生品，而且其中很多还都是大名鼎鼎，这些产品都或多或少跟普洱茶有一定的关系，而且大多都是趁着普洱茶爆火而...2023年12月03日
2023年大中山：肆意奔放的汤，笃定沉着的韵
大中山简介： 勐库大中山这个小产区，真正被茶圈里的玩家知晓大约是2016年以后的事儿。 其茶园也是极隐秘的，从大户赛的岔路口出发，大约也还有5公里的路程，2018（2019年）前，道路是没有硬化...
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2023年12月03日
一款普洱茶中同时喝出兰香和菌香是什么体验？
第一次喝这个小沱茶是用银壶泡的，惊喜于它的兰香。而且又急于审视它的缺点，没有仔细的品味中后段的一路下来的汤感和变化。等我再次用心的品鉴它的时候，是双重的惊喜，居然有迷人的蘑菇香，云...2023年12月03日
到昌宁漭水“结缘”漭水娘家古树茶
到昌宁漭水“结缘”漭水娘家古树茶 15年前，笔者应当时的云南省质量技术监督局之邀，对包括大理、丽江、怒江、德宏的古树茶、松茸、松露等产品进行了为时近半年的专题采访。 记得当时的保山市质...
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2023年12月03日
普洱茶能保存多长时间?
1. 生普茶 生普茶是指未经过人工发酵而自然陈化的普洱茶。一般来说，新鲜的生普茶保质期最长，可以保存 3 年以上，一般为 5 年左右。但是，如果储存条件不良、湿度过高或温度过高等，保质期会缩...
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2023年12月03日
普洱茶生茶饼的储存方法
2023年12月02日