在云南勐海县的布朗山深处，有一片古老而神秘的茶园——老曼峨。这里的古茶树静静地屹立了千年，见证了历史的变迁。据说，老曼峨的古树茶是古代皇帝御用的珍品，因其独特的口感和无可比拟的品质，深受皇帝喜爱。
老曼峨位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县境内，是普洱茶的一个著名产区。这里的茶叶品质优良，历史悠久，被誉为“普洱茶之王”。而老曼峨普洱茶，正是这片神奇土地上的一颗璀璨明珠。
01老曼峨的历史追溯
老曼峨普洱茶的历史可以追溯到唐代。据史书记载，当时的老曼峨地区就已经有茶树种植和茶叶生产。到了明代，老曼峨地区的茶叶产量逐渐增加，品质也得到了很大的提高。清朝时期，老曼峨普洱茶更是成为了皇室贡品，受到了皇帝的钟爱。可以说，老曼峨普洱茶承载了悠久的历史文化底蕴，是中国茶文化的一份重要遗产。
02老曼峨普洱茶的特点
“苦若黄连”是大部分茶友对于老曼峨的深刻烙印，这将绝大多数茶客拒之门外，但一些资深老茶骨却对老曼峨推崇备至，爱不释手！云南很难再找出一个让众多茶友大爱又大恨的茶。盛易祥。
老曼峨条形肥壮厚实、紧结显毫、汤质重，入口苦很重还略涩，但化得很快，回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
苦是老曼娥最大的特征！
懂老曼峨的人，冲泡时会投放比平时略少的茶量，洗茶时，会溢出沉稳的香气：
出汤后，汤色金黄，清透明亮，隐约能看到茶水中飘舞的茶茸，入口，苦味席卷整个口腔，冲击着意识，会忍不住让全身瞬间绽放一个小激灵，继而平复；
二泡时，苦依然霸烈强硬，若不细细咂摸寻觅，几乎让那花蜜香逃了过去；
三泡时，苦味开始自我表达，他渲染的情绪，让人筋骨清正，心性刚直纯粹，不掺一丝丝杂质；
后续几泡，茶汤是渐浓渐强的过程，苦感流向四肢百骸，意识已被包裹，却在咽下后猛然捕捉到喉咙潜藏的甜润感，似一场等待已久的救赎。
老曼峨的苦清冽纯粹，其“香能醉人，苦能回甘”，一般第10泡过后便能苦尽甘来了。
03老曼峨普洱茶的收藏与转化
老曼峨普洱茶具有越陈越香的特性。在收藏过程中，需注意以下几点：
干燥保存：将茶叶存放在干燥、通风的地方，避免受潮和阳光直射。
避免异味：茶叶容易吸收异味，应避免与香料、香水等具有异味物品存放在一起。
定期检查：定期检查茶叶的干燥程度和气味，如有异常及时处理。
经过时间的沉淀和转化，老曼峨普洱茶的口感和营养价值会更加丰富。在适宜的存储条件下，茶叶的香气和口感会得到进一步提升。
在老茶客们的口中，老曼峨不仅仅是一种茶，更是一种精神寄托。它代表着对普洱茶的热爱，对茶文化的传承，以及对美好生活的追求。每当他们品尝到老曼峨的时候，仿佛能够感受到那些古老的传说和岁月的沉淀。
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2023年04月18日