在普洱茶的浩瀚世界中,困鹿山普洱茶无疑是一颗璀璨的明珠。困鹿山,位于云南省普洱市宁洱县,是无量山的一支余脉,海拔1410米至2271米,拥有着得天独厚的自然环境。这里,不仅有“困鹿”这个名字背后美丽的传说,更有一片片千年古茶树,见证着普洱茶的历史与传奇。
困鹿山的茶树,是普洱茶文化的活化石。相传,神农氏在困鹿山尝百草时,正是这山中的茶解救了他。因此,困鹿山被赋予了茶的起源地的特殊地位。这里的古茶树群落,总面积达到10122亩,是县境内最大的茶林群落体。其中,宁洱镇宽宏村的困鹿山境内有1939亩,属于半栽培型茶树群落与阔叶林混生的原始森林。
困鹿山普洱茶的特点,可以用八个字来形容:谦谦君子,温润如玉。它不像“老班章”那么霸气劲道,也不像“曼松”的柔滑绵长,更不像“冰岛”的厚重甘甜。困鹿山普洱茶的香气清雅、高锐持久,入口微苦,随即苦化回甘,茶香清雅、回甘快速、甜度较佳、汤质淳滑,且喉韵甘润持久,气韵上扬而沉实,细腻的茶汤中,带着原始的纯粹干净,清新爽利。
困鹿山普洱茶,以雅示人。这里的古树以中叶种居多,干茶色泽乌润显毫;香气内敛沉稳,有独特的花香,汤香和杯香之间平衡得十分优秀;汤色黄绿明亮;滋味丰富沉厚,香、甘、醇都有,微苦、有涩感,化甘快,喉韵甘润持久。困鹿山的茶树,就这样在深山老林中静静地生长,默默地成熟,不被世俗打扰。
困鹿山作为普洱茶三大核心产区普洱茶区内最著名的村寨级古树茶,深处群山之中的优越生态环境,皇家贡茶“清雅甘甜”的独特口感,深受广大茶友的喜爱,也逐步形成了与西双版纳版纳老班章,临沧冰岛齐名的三足鼎立之势。困鹿山普洱茶,以其独特的品质和文化底蕴,将会受到更多茶友们的信赖与追捧。
品一杯困鹿山普洱茶,仿佛穿越千年,与历史对话。这不仅仅是一杯茶,更是一段历史,一种文化,一份传承。困鹿山普洱茶,等待着您的品鉴,等待着与您共同品味这千年的味道。
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2023年04月18日