普洱茶蕞受推崇的名品之一冰岛智默堂制冰岛17载精选冰岛荒山优选古树精工细制300饼珍贵成品每饼均有唯一编号鲜香鲜野
香高香甜
清冽朗阔苍劲与典雅并举冰岛茶高级味答谢款第3代2025春智默「名山礼茶▪冰岛」新茶上市
▲2025春「智默名山礼茶·冰岛」答谢款第3代，诠释临沧“香·酽”风味外尤为细腻一味，礼盒亦典雅高贵。
十七年扎根，用茶研制的冰岛时间史
作为普洱茶殿堂明珠的冰岛，智默堂于2008年就和冰岛老寨结下不解之缘。品牌创始人金容纹先生自2005年听说冰岛，历经两次艰难探访，最终踏入当时仅有53户人家的冰岛老寨。那一年，智默堂以对冰岛老寨大树及风味笃定的远见，与其中27户茶农签下了珍贵的古树鲜叶采制合约。2009春天，正式采制第一代智默堂冰岛老寨单株古树茶，以罕见的特大树单株纯料制茶400余公斤，这批编号为0927、0928的茶品，如今已如同艺术品，市值13.8万元/饼，诉说着时间赋予顶级冰岛古树茶的丰厚价值。
▲2008年智默堂与冰岛老寨27户茶农签下了珍贵的古树鲜叶采制合约。2009春天，正式采制第一代智默堂冰岛老寨单株古树茶。
作为最早系统开发、并持续为冰岛茶声名远播，走出国门的品牌，双江县政府多次邀请金先生参加活动和会议，和其他专家学者、业内同行研讨临沧茶走向世界的可持续发展。而智默堂17年来持续研制的不同冰岛茶，也已超越商业范畴，升华为一种责任的传承。
▲2025春「智默名山礼茶·冰岛」仅制茶300饼，每饼均有唯一编号，编号叁BDT2024-001～300。
2025春智默「名山礼茶·冰岛」，原料来自人迹罕至的荒山秘境，古茶树隐匿在原始密林深处，与藤蔓山花、潺潺溪涧共生共荣，餐风饮月，凝聚出“鲜野”基底，自然之力与金先生倾心制茶的人工之妙相合，将冰岛大古树“鲜甜鲜野”的风味推向高级。
▲2025春智默「名山礼茶·冰岛」，原料来自人迹罕至的荒山秘境，古茶树隐匿在原始密林深处。
苍劲又典雅，临沧古茶高级味觉哲学
诸多资深品鉴者如是说：如阳光般炽烈的临沧茶素以“香酽刚猛”著称，而智默堂冰岛茶在此“香·酽”基础上却独出“苍劲与典雅并举”这般更为深邃高级的品味。2025春智默「名山礼茶·冰岛」，茶汤入口，极具穿透力的清冽鲜甜跃上舌尖，裹挟着山林气息、源自丰沛内质的“鲜甜”，让哪怕第一次喝普洱的人也会动容。茶汤过喉，似有甘洌的山泉汩汩滑落，细腻无涩。几杯过后，身体微热，茶劲如月涌松涛。冰岛礼茶就像一位武林大宗，静时温润如玉，动时气贯长虹。
▲智默堂冰岛茶在临沧“香·酽”基础上，独出“苍劲与典雅并举”深邃而高级的味道。
细腻婉转和苍茫野性的矛盾统一之美，也蕴含词人李清照“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”之境，这正是冰岛古树茶在时间、生态与极致工艺共力下的味觉交响。而创始人之一的李辉老师只用3个字就说尽其妙“更冰岛”，是出临沧而胜于临沧的特别存在。
▲2025春「智默名山礼茶·冰岛」滋味可以用“更冰岛”来描述。
300饼限量智默君中的美学偏执派
喜欢冰岛礼茶的智默君，可以说是践行生活美学真谛的“偏执派”，他们追求器物的适合、空间的雅致，也深爱自然赋予茶的那份鲜野灵动；既能欣赏冰岛典雅后面的峻朗风骨，也沉醉于极致细腻中磅礴苍茫。
▲2025春「智默名山礼茶·冰岛」精选冰岛荒山优选古茶树纯料，是冰岛优选古树样板高级味代表。
2025春智默「名山礼茶·冰岛」作为冰岛古树茶的高级味，跳脱临沧茶常见的微涩基底，以冰岛古树甜长细腻的滋味，鲜野甜醇而风骨清晰。作为喝普洱必饮的高级茶品之一，冰岛茶鱼龙混杂、良莠不齐，就算出品真实，也是千家千味。所以冰岛茶，尤其是古树茶，“茶真”、“味真”、“韵真”之茶难遇难寻。难得的是，2025春智默「名山礼茶·冰岛」为第3代出品，从品牌深耕、时间延续、工艺传承、情感累积、生态精选，都是真实真诚珍贵的力作，作为金容纹先生亲制的答谢款，仅300饼，每饼茶均有唯一专属编码，是可品、可藏、可传的味觉臻品。
饮尽鲜野苍劲方知典雅天成临沧茶“香•酽”风味中细腻典雅一味每一饼都是与冰岛荒野古树跨越时光的深度对话极致自然之力和极致人工之妙十七年时光沉淀300饼之珍2025春「智默名山礼茶·冰岛」新茶上市
「智默·名山礼茶·冰岛」 茶品档案 茶品档案| 智默名山礼茶【冰岛】·优选古树·纯料
2025年7月28日 昆明 晴25℃ 66%RH器：青瓷壶300CC茶量：10克水温：昆明水开≤94℃茶水比：约1:25
系列: 名山礼茶品名：冰岛年份：2025春规格：357克/饼原料: 临沧·双江·冰岛·优选古树·纯料
品鉴参数：外形：形美。饼面饱满圆正，条索肥壮欣长，芽叶显毫，色泽油润；
汤色：清亮、油润；
香气：馥郁甜爽，野韵幽长；鲜香、奶甜香、野韵，透鲜野甜醇；杯底馥郁甜长；
滋味: 细腻、爽朗、甘洌、甜实；细腻与野韵齐长，清洌与甘甜并举，爽朗苍劲；第七泡重闷三分钟，几无苦涩，凸显优选古树优势，鲜香馥郁，爽朗鲜甜，细腻甘洌持久，生津猛烈；后续三泡尾水细腻甜长，饱满不减，似饮鲜菌汤；
叶底: 厚实柔韧，活性佳；
综述：2025春智默名山礼茶【冰岛】，鲜甜鲜野，甘洌细腻，爽朗苍劲。智默名山冰岛礼茶答谢款第三代，金容纹先生亲制，成品仅300饼，每一饼均有唯一编码；2025春茶山风调雨润，茶品风味甜度更高，鲜野鲜甜具足；
特点：临沧古茶中“香·酽”风味外尤见细腻一味，苍劲与典雅并举。
来源“智默堂”
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2023年04月18日