云南无量山国家级自然保护区，一直都是以神秘高山深谷和茂密植被而闻名。当地彝族世居于此种茶制茶，许多珍贵的古茶树资源至今保存完好，本期我们就来聊聊无量山的精品茶区“老乌山”。
老乌山源于“雾山”的谐音，位于无量山脉中段的余脉，其绵延数十公里，地处普洱市镇沅县按板镇西南部，境内茶区主要分布于罗家、文立、那布三个村民委员会所辖17个村民小组。
澜沧江从老乌山脚下奔腾而过，古茶树群落分布在原始森林深处的箐沟、凹地、山梁之间，散落着一片片几十亩、几百亩的古树茶园。在老乌山和尚寺村附近有被尊崇为“茶神树”的茶王树，高达10.6米，根部围径达2.68米，现存三棵最古老的茶王树树龄均为千年以上。
茶区整体海拔介于1500至2200米高山之间，年平均气温14.9℃左右，终年云雾缭绕、雨水充足，昼夜温差大云雾弥漫。因此茶树生长缓慢，营养物质得以更多积累和贮存，从而有利于氨基酸和芳香物质的积累。此外古茶树群落还与野生核桃树、樟树共生，还被赋与了独特“山野气韵”风味。
目前老乌山大部分茶树都采用了独特的藤条茶采养法进行管理。由于茶树只有纤细柔长的枝条如藤蔓垂落，称为藤条茶。每年春茶季前茶农人工修剪将每根茶树枝条发出的新芽只保留下头部两个到三个芽头，茶树可以形成顶端优势获取更多的营养物质，使得茶叶内含物质更加丰富。
老乌山古树茶口感兼具醇厚与清爽，并还带有独特山野气息，花果香与蜜香交织，滋味醇厚柔滑，回甘迅速且持久，喉韵深邃。
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2023年04月18日
