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2023年04月18日

白茶和陈皮的两种冲泡方法

 那万一真的感冒了怎么办?不着急,把家里存的老白茶拿出来。
“老白茶能有效缓解慢性咽炎和伴有发热的呼吸道感染,尤其是感冒咳嗽。”(《保健时报》)所以,感冒咳嗽的话,找点老白茶喝。
寿眉和陈皮
陈皮被李时珍称为“天下第一和药”:“同/补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”因此,泡饮老白茶时可以加陈皮进去,让它们1+1>2,让感冒好的更快些。
下面分享陈皮与老寿眉的两种冲泡方法,大家可以择一而行。
一、白茶陈皮同时冲泡
选一支称手的盖碗,将陈皮与白茶按照1:4的比例称好,放进盖碗,直接沸水冲泡。
4:1的寿眉与陈皮
二、先煮陈皮后泡茶
用热水润洗陈皮,待其稍加舒展后投入壶中,加适量水煮沸;将白茶放到盖碗中,用陈皮水来冲泡老白茶。
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