何青元云南省农业科学院茶叶研究所原所长中国茶叶学会副理事长云南臻益合自然茶业有限公司首席专家何青元所长具体介绍如下：何青元，男，研究员，云南省农业科学院茶叶研究所原所长；兼任中国茶叶学会副理事长、中国茶叶加工专业委员会主任委员、全国农业行业职业技能大赛国家级裁判员、云南省纪委云南省监委阳光监督员、云南省高原特色现代农业专家委员、云南省农业现代化茶产业专家、云南省产业技术顾问组专家、云南省正高级工程师评审委员会委员、云南广播电视台茶文化传播专家、云南省第165职业技能鉴定所所长、西双版纳普洱茶研究院院长、中国勐海茶研究中心主任、云南臻益合自然茶业有限公司首席专家、《云南茶叶》主编；先后主持和承担国家、省重点项目50余项。主编《勐海味》、《云南茶叶研究》、《云南省农业科学院茶叶研究所志》、《勐海古茶树》、《勐海茶种植技术》、《勐海普洱茶加工技术》、《勐海普洱茶文化》、《勐海县古茶树资源科学考察报告》、《云南少数民族茶俗茶艺文化研究》、《云南茶树遗传资源》，副主编《云南省古茶树资源概况》、《普洱茶年鉴》、《云南茶叶加工技术》、《云南茶树栽培技术》、《滇红》、《云南古茶树资源保护与利用研究》，执行主编《云茶大典》，参与编写《云南大百科全书》、《云茶科技》、《专家茶人论道普洱茶》，在国家、省级刊物上发表科技论文110余篇。2012年5月至2016年5月，挂职勐海县人民政府副县长，主抓勐海茶产业发展和工业园区建设，为成功打造“中国普洱茶第一县”、“勐海茶·勐海味”做出了积极的贡献；同时积极推动云南省农业科学院茶叶研究所所址由勐海县变更为昆明市，为云茶产业高质量发展而努力奋斗，是“笃耕云茶的践行者”。一、主要成就：推动普洱茶产业发展:立志将普洱茶列为第七大茶类，从品牌价值、消费层面、可持续发展等角度出发认为普洱茶因其独特的地理标志产品属性、加工工艺等，有别于其他茶类，应自成一派，从品牌、品质、文化和渠道等方面提升云茶品牌的影响力。在其推动下，“中国普洱茶第一县”勐海县得到了大众认可，提升了普洱茶的产业知名度和市场价值。助力勐海茶产业升级:曾挂职勐海县副县长4年，主抓勐海茶产业发展和工业园区建设。通过一系列举措，实现了勐海茶园的绿色化、生态化，推动茶叶加工向高端化、智能化转变，提升了勐海茶的品质和安全性，强化了品牌宣传，使“勐海茶、勐海味”成为了具有广泛影响力的区域品牌。科研创新与人才培养:带领云南省农业科学院茶叶研究所开展茶叶科学研究，在茶树种质资源收集、评价、遗传育种、配套栽培技术、加工技术以及茶文化等方面取得了显著成果，为云南茶产业的发展提供了有力的科技支撑和人才保障。二、学术观点普洱茶的独特性:何青元认为普洱茶具有五大稀缺优势，即地域香、品种香、工艺香、年份香、品牌香。他强调云南大叶种茶树系列品种和成规模古茶树资源的独特性，以及后发酵和年份香等特点，是普洱茶区别于其他茶类的重要标志。茶产业发展理念:他主张云茶产业要实现生物多样性和生态平衡，加工要突出标准化，销售要确保真实性和可追溯性。同时，要加强茶文化、茶产业、茶科技的融合发展，通过科技创新推动茶产业绿色化、高端化和品牌化的升级换代，提升云茶的市场竞争力。
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2023年04月18日
